Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

RESTAURANTS DES GOLFS DE HARDELOT; Neufchâtel-Hardelot; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant de golf prestigieux situé à Neufchâtel-Hardelot recherche un(e) serveur/serveuse pour rejoindre son équipe. Vos missions incluront l'accueil des clients, le service à table, et la préparation des boissons. Une expérience d'au moins 1 an est nécessaire, ainsi qu'un bon sens du relationnel et de la polyvalence. Ce CDI à 39h/semaine offre un environnement dynamique et convivial.

Prestations

Complémentaire santé

Restauration

Qualifications

• 1 an d'expérience dans un poste similaire est indispensable.
• Sensibilité commerciale et excellent sens de l'écoute.

Responsabilités

• Accueillir et placer les clients.
• Prendre les commandes et servir des plats.
• Effectuer des encaissements et entretenir la salle.
• Préparer des boissons au bar et contrôler les livraisons.

Connaissances

Relation client

Polyvalence

Dynamisme

Autonomie

Sens de l'initiative

Description du poste

Overview

Offre n° 197RZRZ - Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Situé au sein du Golf d'Hardelot, l'un des plus beaux sites golfiques de France, les restaurants du Golf souhaitent compléter leur équipe suite au départ en retraite d'un salarié. De sensibilité commerciale, polyvalent(e) et dynamique, vous disposez d'un excellent sens de la relation client, allié à des qualités d'écoute, une autonomie dans votre travail ainsi qu'un sens de l'initiative et de l'observation. Ce poste est fait pour vous!

Responsabilités

• Accueil et placement des clients
• Prise de commandes de boissons et plats
• Service des plats à table
• Préparation des boissons au bar
• Encaissement (facturation et tenue de caisse)
• Entretien et nettoyage de la salle
• Mise en place de la salle
• Réception et contrôle des livraisons
• Plonge occasionnelle
• Restaurant ouvert sur les services du midi uniquement. Week-ends et jours fériés.
• Horaires possibles sans coupure de 08h à 17h ou 11h à 20h

Contrat et conditions

• Type de contrat : CDI
• Durée du travail : 39H/semaine
• Travail en horaires fractionnés
• Salaire brut mensuel : 2051,00 Euros sur 12 mois
• Complémentaire santé
• Restauration

Profil souhaité

Expérience

• 1 an Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Identifier et traiter une demande client
• Nettoyer une salle de réception
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Réaliser un service en salle
• Saisir une commande sur informatique

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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