Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

LEON; Compiègne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une brasserie traditionnelle à Compiègne recherche un serveur (h/f) pour compléter son équipe. Le poste inclut la mise en place de la salle, le service à table et la satisfaction client. Une première expérience en restauration est exigée. Le contrat est un CDI à temps plein avec un salaire horaire de 12,00 Euros.

Qualifications

• Expérience d'un mois en restauration est indispensable.
• Fibre commerciale et sens du service développés.

Responsabilités

• Mise en place de la salle.
• Conseil et prise de commande.
• Service à table.
• Débarrassage.
• Assurer la satisfaction des clients.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client dans ses choix

Effectuer le service des plats à table

Lecture de plan de salle

Prendre une commande client

S'exprimer avec politesse et courtoisie

Description du poste

Overview

Nous recherchons un serveur (h/f) pour compléter notre équipe !

Vos principales missions :

• Mise en place de la salle
• Installation des clients
• Conseil et prise de commande
• Service à table
• Débarrassage
• Vous vous assurez de la satisfaction des clients tout au long du repas

Poste à pourvoir dès que possible, en CDI temps plein. Horaires selon planning. Vous avez une première expérience réussie en restauration, la fibre commerciale et le sens du service développé ; rejoignez nous !

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail 35H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés

• Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros

Qualifications

• Expérience: 1 mois; Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Lecture de plan de salle
• Nettoyage des espaces de restauration
• Prendre une commande client
• Procéder à l encaissement
• Proposer des produits additionnels
• Réaliser la mise en place de la salle et de l office
• S exprimer avec politesse et courtoisie
• Techniques du service en salle

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893. En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d'image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer. Le nouveau Léon s\'inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraîches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer.