Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

AU PAVILLON; Auray; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant local à Auray, France, cherche un(e) Serveur / Serveuse pour un poste en extra. Vous assurerez le service au plateau et l'accueil clientèle. Le travail nécessite une expérience de 6 mois en restauration. Le salaire est de 12 euros de l'heure, avec des horaires de 11h à 18h, et travail les week-ends et jours fériés.

Qualifications

• Expérience de 6 mois en restauration est indispensable.

Responsabilités

• Assurer le service au plateau et l'accueil clientèle.
• Effectuer le suivi des réservations.
• Procéder à l'encaissement.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Communiquer à l'oral en milieu professionnel

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Effectuer le service des plats à table

Garantir la satisfaction du client

Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Description du poste

Offre n° 198GDMN - Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Poste en extra 2 à 3 jours par semaine à définir avec l'employeur, poste NON LOGE à pourvoir des que possible. Vous assurez le service au plateau et l'accueil clientèle. Vos horaires: de 11h à 18h.

Type de contrat: CDD - 2 Jour(s). Contrat travail, Durée du travail: Temps partiel - 16H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés.

Salaire:

• Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Communiquer à l'oral en milieu professionnel
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Effectuer le suivi des réservations
• Garantir la satisfaction du client
• Gérer une situation conflictuelle
• Lecture de plan de salle
• Mémoriser des informations
• Prendre une commande client
• Procéder à l'encaissement
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Techniques de dressage de table
• Techniques de port de plateaux et plats
• Techniques de service des plats
• Techniques du service en salle
• Utilisation de caisse informatisée
• Serveur en extra

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide