Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Ô VENT D'ANGES; Albi; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une brasserie dynamique à Albi recherche du personnel pour la saison hivernale. Vous serez chargé(e) d’accueillir les clients, de prendre les commandes et de servir les plats. Une première expérience en restauration est un plus, mais la bonne humeur et l’esprit d’équipe sont essentiels. Si vous êtes motivé(e) et souhaitez évoluer dans un cadre chaleureux, postulez !

Qualifications

• Expérience en restauration appréciée, mais motivé(e) à apprendre est bienvenu(e).
• Excellentes compétences relationnelles et capacité à créer une ambiance agréable.
• Disponibilité pour travailler en soirée et les week-ends.

Responsabilités

• Accueillir nos clients avec un sourire.
• Prendre les commandes avec bonne humeur.
• Servir les plats dans un esprit de convivialité.

Connaissances

Accueillir les clients

Prendre les commandes

Servir les plats et boissons

Offrir un service personnalisé

Gérer l'encaissement

Respecter les normes QHSSE

Description du poste

Overview

Ô vent d'Anges, Les Arcades, Opulence et la Brasserie Delapile recrutent pour la saison hivernale et à plus long terme ! En effet, nous recherchons du personnel pour nos établissements en plein cœur du centre ville historique d'Albi. On aime créer des moments chaleureux et inoubliables pour nos clients, tout en savourant une cuisine généreuse. Nos équipes sont jeunes, enthousiastes et toujours prêtes à relever de nouveaux défis ! Si tu cherches un lieu où la bonne humeur et le travail d'équipe sont au rendez-vous, tu es au bon endroit.

Responsabilités

• Accueillir nos clients avec un sourire qui illumine leur journée
• Prendre les commandes avec bonne humeur et efficacité
• Servir les plats et boissons avec soin, dans un esprit de convivialité
• Être à l'écoute des clients et leur offrir un service personnalisé
• Mettre en place et entretenir un espace accueillant
• Gérer l'encaissement avec professionnalisme (et un peu de fun !)

Profil recherché

• Une première expérience en restauration est un plus, mais si tu es motivé(e) et prêt(e) à apprendre, nous serons ravis de t'accompagner
• Un excellent relationnel et une capacité à créer une ambiance agréable
• Le goût du travail bien fait, tout en restant détendu(e) et souriant(e)
• Disponibilité pour travailler en soirée et les week-ends
• Une bonne dose d'humour et d'énergie

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Cette compétence est indispensable
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Conditions

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaine Travail en horaires fractionnés
Salaire