Serveur - Serveuse de Restaurant CDI H/F

France Travail; Étampes; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Job summary

France Travail recherche un serveur/serveuse en restauration traditionnelle pour assurer le service en salle, la mise en place et le conseil client au sein d'une équipe. Le poste requiert autonomie, ponctualité et sens du service pour garantir la satisfaction des visiteurs.

Le candidat doit être orienté client, capable de communiquer avec la cuisine et de maintenir l'hygiène du lieu. Poste à pourvoir rapidement dans l'Île-de-France.

Qualifications

• Poste non qualifié en restauration traditionnelle.
• Expérience client souhaitable mais pas nécessaire.
• Bonne présentation et sens du service exigés.

Responsibilities

• Mise en place de la salle et de l'office.
• Prise de commandes et conseils aux clients.
• Réaliser le service des plats à table et assurer le suivi des tables.
• Maintenir un espace de travail propre et organisé.
• Respecter les règles QHSSE et informer les clients sur les produits.

Skills

Dressage de table

Service à l'assiette

Service en salle

Communication avec l'équipe

Maintien hygiène et propreté

Relation client

Education

Employé non qualifié

Job description

Notre restaurant recherche un(e) serveur/serveuse pour réaliser les activités suivantes :

• mise en place
• prise de commandes
• conseil aux clients

Qualités attendues :

• bon relationnel
• bonne communication avec l'équipe
• autonomie
• ponctualité
• motivation

Jours de repos : restaurant fermé le lundi toute la journée + 1 service de repos dans la semaine en roulement selon le planning.

Horaires : service en coupure.

Poste à pourvoir dès que possible.

Experience:

3 Mois - relation clientèle appréciée

Compétences:

• Techniques de dressage de table
• Techniques de service à l'assiette
• Techniques du service en salle
• Communication avec la cuisine
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Accueillir le client et l'installer
• Prendre une commande client
• Effectuer le service des plats à table
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Garantir la satisfaction du client
• Maintenir une communication claire et professionnelle
• S'exprimer avec politesse et courtoisie
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Qualification:

Employé non qualifié

Secteur d'activité:

Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:

• Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
• Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
• Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.