Serveur / Serveuse de restaurant

LE COLISEE; Villeurbanne; Sur place; EUR 14 000 - 20 000; Plein temps

Résumé du poste

LE COLISEE à Villeurbanne recherche un serveur/une serveuse en CDI pour assurer l'accueil des clients et le service à table au cœur de notre établissement, spécialisé en cuisine traditionnelle et saveurs italiennes. Travail en coupure, horaires midi et soir, fin possible vers 01h00 selon activité.

Profil recherché: dynamisme, sens du relationnel, flexibilité et présentation soignée. Salaire horaire autour de 12,31 € brut, à négocier selon profil.

Qualifications

• 3 mois d'expérience en restauration indispensable.
• Diplôme en hôtellerie-restauration apprécié mais non obligatoire selon l'expérience.

Responsabilités

• Accueil et conseil des clients sur la carte et les plats.
• Service des plats à table avec dynamisme et professionnalisme.
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office et veiller à la propreté.
• Gestion de l'encaissement et de la facturation en fin de service.

Connaissances

Accueil client

Service à table

Mise en place

Français

Formation

CAP, BEP et équivalents Restauration

Description du poste

Serveur / Serveuse de restaurant 69 - VILLEURBANNE

Offre n° 213THZQ
Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse (H/F) - Restaurant Traditionnel & Saveurs d'Italie au coeur de VilleurbanneRejoignez une équipe passionnée au sein de notre établissement ! Nous proposons une cuisine traditionnelle de qualité, sublimée par une sélection de spécialités italiennes qui ravissent nos clients au quotidien. Dans un cadre chaleureux et convivial, nous mettons un point d'honneur à offrir un service authentique et attentionné.Vous assurez l'accueil des clients et la qualité de leur expérience.Vos missions principales seront :Accueil et conseil : Accueillir les clients et les conseiller sur notre carte (plats traditionnels et spécialités italiennes).Service : Assurer la prise de commande et le service à table avec dynamisme.Mise en place : Veiller à la propreté de la salle et au dressage impeccable des tables.Encaissement : Gérer la facturation et les encaissements en fin de repas.Organisation du travail : Le poste s'exerce en coupure pour couvrir nos deux services :Service du midi : de 11h00 à 15h00.Service du soir : à partir de 18h00 (avec des horaires de fin de service pouvant aller jusqu'à 01h00 du matin selon l'activité).Profil recherché : Nous recherchons des personnes dynamiques, rigoureuses et dotées d'un excellent sens du relationnel.Profil diplômé : Si vous êtes débutant(e) mais titulaire d'un diplôme en hôtellerie-restauration, votre profil nous intéresse !Profil expérimenté : Si vous ne possédez pas de diplôme spécifique, votre expérience terrain et votre maîtrise du service seront vos meilleurs atouts.Qualités indispensables :Réactivité et capacité à gérer les périodes de forte affluence.Esprit d'équipe et entraide.Présentation soignée et sens du service client.Grande flexibilité horaire.Le poste est à pourvoir dès que possible.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros - à négocier selon profil
• à négocier selon profil

Profil souhaité

Expérience

• 3 Mois Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Restauration

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable
• Français Cette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Faire preuve de contrôle de soi
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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