Serveur / Serveuse de café (H/F)

MINUBU; Marseille; Sur place; EUR 10 000 - 13 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise

Paniers repas (et café à volonté !)

Prise en charge du transport quotidien

Restaurant d'entreprise

Résumé du poste

Minubu, café marseillais sur la corniche Kennedy, cherche un apprenti motivé pour rejoindre l'équipe et apprendre le métier de barista. Le poste est en alternance et permet d'apprendre le service, la préparation des boissons et le travail en salle.

Vous êtes étudiant en CAP/BP/BTS ou équivalent, passionné par le coffee shop et le brunch. Rejoignez une équipe jeune et dynamique et participez à une expansion prometteuse.

Qualifications

• Étudiant en formation (CAP, Bac Pro, BTS ou autre cursus en hôtellerie-restauration).
• Passionné par le service et le café de spécialité.
• Curieux, dynamique et prêt à apprendre.
• À l'aise dans le contact client et travail en équipe.

Responsabilités

• Préparer et servir les cafés et boissons.
• Maîtriser la machine espresso et le réglage de la mouture.
• Aider au service en salle et maintenir un espace propre.
• Accueillir et conseiller la clientèle avec le sourire.
• Veiller à l'hygiène et propreté du bar et de la salle.
• Contribuer à la mise en place et au réassort du comptoir.
• Participer à l'entretien et à l'organisation de l'espace de travail.

Connaissances

Accueillir le client

Prendre une commande

Préparer des boissons chaudes/froides

Réaliser un service en salle

Formation

CAP / BP / BTS ou autre cursus en hôtellerie-restauration

Description du poste

Offre n° 212RHZK
Serveur / Serveuse de café (H/F)

À propos de MinubuMinubu, c'est le coffee shop marseillais où le brunch est roi tout au long de la semaine ! Situé sur la magnifique corniche Kennedy, on propose un café de spécialité, des boissons soignées et une ambiance chaleureuse qui donne envie de s'attarder. Aujourd'hui, on cherche un(e) apprenti(e) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre l'aventure et apprendre le métier de barista aux côtés de notre équipe !

Responsabilités

• Préparer et servir les cafés, boissons chaudes et froides (espresso, latte, boissons signature.).
• Apprendre à maîtriser la machine à espresso, le réglage de la mouture et les techniques de latte art.
• Aider au service en salle et au maintien d'un espace de travail et d'accueil impeccable
• Accueillir et conseiller la clientèle avec le sourire, et assurer un service de qualité en salle comme au comptoir.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de propreté du bar et de la salle.
• Contribuer à la mise en place, au réassort et à la gestion des stocks du comptoir.
• Participer à l'entretien et à l'organisation de l'espace de travail.

Profil recherché

• Étudiant(e) en formation (CAP, Bac Pro, BTS ou autre cursus en hôtellerie-restauration, commerce ou vente).
• Passionné(e) par le service, le café de spécialité et l'univers du brunch.
• Curieux(se), dynamique et prêt(e) à apprendre.
• À l'aise dans le contact client, souriant(e) et avenant(e).
• Rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails.
• Bonne capacité à travailler en équipe et envie de progresser.

Pourquoi rejoindre Minubu ?

• Un cadre de travail inspirant, face à la mer.
• Une équipe jeune, dynamique et bienveillante.
• L'opportunité d'apprendre dans un coffee shop innovant et en pleine expansion.
• Une expérience formatrice pour développer tes compétences culinaires.

Mutuelle d'entreprise.
Paniers repas (et café à volonté !).

Avantages

• Prise en charge du transport quotidien
• Restaurant d'entreprise

Avantages :Prise en charge du transport quotidienRestaurant d'entrepriseFormation:CAP / BP / TFPExpérience:Domaine restauration : souhaitéeLieu du poste : En présentiel

École libre de choix par le candidat. La date de début de contrat est prévu pour septembre 2026. Type d'emploi : Alternance

Type de contrat CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail en horaires fixes
Travail les week-ends et jours fériés
Travail durant les vacances scolaires
Salaire

• Restauration
• Complémentaire santé
• Barèmes légaux

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Prendre une commande client
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Réaliser un service en salle

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

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