Serveur / Serveuse

CFA FORMA SANTE-IFA Brest; Malroy; On-site; EUR 18,000 - 23,000; Full time

Job summary

Le poste de serveur en restauration au CFA FORMA SANTE-IFA Brest requiert un professionnel accueillant capable d installer les clients, de conseiller sur la carte et d assurer un service rapide et courtois, y compris les encaissements.

Vous veillerez à la propreté des tables et au bon déroulement des services, et pourrez contribuer lors d événements spéciaux ou banquets. Un CAP ou Bac Hôtellerie-Restauration est souhaité, avec un esprit d équipe et un vrai sens du service.

Qualifications

• Avoir l'esprit d'équipe.
• Avoir le sens du service.
• Faire preuve de contrôle de soi.
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.

Responsibilities

• Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie.
• Conseiller les clients sur la carte, les plats et les boissons.
• Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité.
• Gérer les encaissements et les transactions financières.
• Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables.
• Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons.
• Organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets.

Skills

Esprit d'équipe

Sens du service

Autocontrôle

Organisation du travail

Education

CAP ou Bac Hôtellerie-Restauration

Job description

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Quelles sont les missions ?

Avoir l'esprit d'équipe; Avoir le sens du service; Faire preuve de contrôle de soi; Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Quel est le profil demandé ?

Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.