Serveur (se) de restaurant (H/F) CDI

JAMBU

Thonon-les-Bains

Sur place

EUR 21 000 - 25 000

Plein temps

14 jours+

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Avantages offerts par ce poste

Restauration

Complémentaire santé

Résumé du poste

JAMBU recherche un serveur(se) en CDI à Thonon-les-Bains pour assurer le service du midi et du soir dans une brasserie du Belvédère. Poste 35 heures par semaine, congés dominicaux et lundi, sans logement.

Vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience et maîtrisez l'accueil, le service, la mise en place et l'encaissement. Salaire brut mensuel entre 1900 et 2200 euros; mutuelle et restauration incluses.

Qualifications

Expérience exigée: 2 ans indispensable dans le service en restauration.
Accueillir le client et l installer.
Réaliser le service des plats à table et la prise de commandes.
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office.
Gérer les encaissements et les feedbacks clients.
Respecter les règles de qualité, hygiène, sécurité et environnements.

Responsabilités

Prendre les commandes et servir les plats à table.
Réaliser la mise en place et le dressage des espaces.
Assurer le service en salle du midi et du soir.
Encaisser et rendre compte des actions et anomalies au responsable.
Maintenir un espace propre et une présentation soignée.

Connaissances

Accueil client

Service en salle

Port de plateaux

Encaissement

Communication cuisine

Esprit d'équipe

Sens du service

Mise en place salle/office

Formation

Bac pro commercialisation et services en restauration

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Outils

Caisse informatisée

Description du poste

Serveur (se) de restaurant (H/F) CDI 74 - THONON LES BAINS

Offre n° 212KGKJ
Serveur (se) de restaurant (H/F) CDI

Brasserie du Belvédère à Thonon-les-Bains (74200) recherche un serveur (se) en CDI à partir du 29 septembre pour service du midi et service du soir; durée du travail 35h00 par semaine, congé les dimanche et lundi ainsi que le jeudi soir. Poste non logé

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés
Travail le samedi
Conditions de travail En contact avec du public
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12 mois
Restauration
Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable
Assister et aider les personnes en attendant les secours
Bac pro commercialisation et services en restauration
CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
Communication avec la cuisine
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
Garantir la satisfaction du client
Gestion des plaintes et des requêtes clients
Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
Lecture de plan de salle
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Maintenir une communication claire et professionnelle
Nettoyage des espaces de restauration
Prendre une commande client
Procéder à l'encaissement
Préparer des boissons chaudes ou froides
Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Serveur en restauration
Techniques de port de plateaux et plats
Utilisation de caisse informatisée
Veiller à la présentation soignée des plats