Serveur(Se) à Saint Cloud

Al Taglio; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un bistro dynamique à Villeparisis recherche un Second de Cuisine ou chef de partie passionné et autonome. Ce poste exige une expérience d'au moins un an et une maîtrise des normes HACCP. Vous serez responsable de l'assistance au chef dans la préparation des plats, de la gestion des stocks et de l'entretien de la cuisine. Si vous êtes une personne motivée, capable de travailler sous pression et désireuse de contribuer à un environnement culinaire stimulant, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• Expérience obligatoire d'un minimum d’un an en cuisine.
• Maîtrise des normes HACCP et gestion des stocks.

Responsabilités

• Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats.
• Gérer l'entretien de la cuisine et la qualité des services.

Connaissances

Gestion du stress

Autonomie

Gestion des stocks

Normes HACCP

Description du poste

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Personne Qualifiée • Aulnay-sous-Bois

Dernière mise à jour: il y a 4 jours

Description de poste

Bistro Régent sur Villeparisis recherche un / une Second de Cuisine ou chef de partie.

Expérience obligatoire d'un minimum d’un an.

Maitrise des normes HACCp, gestion du stress, entretien de la cuisine, gestion des services, personne autonome, gestion des stocks.

Poste disponible de suite / Urgent.