Serveur Pro – Expérience Client & Coordination en Salle

Eataly; Paris; On-site; EUR 20,000 - 32,000; Full time

Job summary

Eataly Paris Marais recherche un Serveur (Commis de Salle) pour rejoindre une équipe attachée à une expérience client chaleureuse et authentique. Vous soutenez l'équipe de salle et interviendrez de manière autonome sur votre rang, en veillant à l'accueil et à la qualité du service.

Vous contribuerez à la propreté, à la dressage des tables et au bon déroulement des opérations, tout en collaborant étroitement avec les équipes de cuisine et de bar pour assurer une expérience client irréprochable.

Responsibilities

• Accueillir les clients et les conseiller sur les plats et boissons
• Assurer un service attentif et fluide de la prise de commande à l'encaissement
• Préparer la salle : mise en place, dressage des tables, réassort du matériel et propreté des espaces
• Participer au service et assurer le débarrassage et le redressage des tables
• Gérer l'organisation et l'entretien de votre rang pour un cadre accueillant
• Veiller à la propreté de la salle, des offices et du matériel tout au long du service
• Participer aux ouvertures et fermetures du restaurant dans le cadre des procédures
• Travailler en étroite collaboration avec cocina/bar/salle pour un service fluide et coordonné
• Garantir la satisfaction des clients avec professionnalisme et bienveillance
• Appliquer les règles d'hygiène et les standards de qualité d'Eataly

Skills

Accueil client

Conseil plats-boissons

Service en salle

Collaboration équipe

Job description

Eataly Paris Marais recherche un Serveur (Commis de Salle) pour rejoindre une équipe attachée à une expérience client chaleureuse et authentique. Vous soutenez l'équipe de salle et interviendrez de manière autonome sur votre rang, en veillant à l'accueil et à la qualité du service.

Vous contribuerez à la propreté, à la dressage des tables et au bon déroulement des opérations, tout en collaborant étroitement avec les équipes de cuisine et de bar pour assurer une expérience client irréprochable.