Serveur Polyvalent – Soirées & Vins, Anglais Pro

Entreprise non précisée

Reims

On-site

EUR 13,000 - 19,000

Part time

6 days ago
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Job summary

Brit Hôtel La Neuvillette REIMS est un hôtel restaurant trois étoiles avec 72 chambres. Le poste proposé couvre le service en salle et au bar, avec prise de commandes et accompagnement des clients.

Vous assurez l'accueil, la présentation des menus et le service, tout en respectant les normes HACCP et les exigences d'un établissement de groupe. Contrat 130 heures/mois, principalement en semaine.

Qualifications

  • Expérience significative en restauration.
  • Maîtrise de l'anglais professionnel.

Responsibilities

  • Nettoyer les réfrigérateurs, vitres, salle, toilettes et le matériel.
  • Vérifier la vaisselle et les couverts.
  • Préparer l'ardoise avec les menus et plats.
  • Prévoir le réapprovisionnement en boissons.
  • Dresser les tables.
  • Nettoyer et ranger le bar.
  • Respecter les normes HACCP.
  • Accueillir et accompagner le client.
  • Présenter la carte des mets et vins.
  • Proposer les suggestions du jour.
  • Conseiller le client dans ses choix.
  • Établir une commande manuelle en salle et au bar.
  • Présenter le vin et servir les boissons.
  • Servir à table selon les normes de l'établissement.

Skills

Expérience restauration
Anglais professionnel

Job description

Brit Hôtel La Neuvillette REIMS est un hôtel restaurant trois étoiles avec 72 chambres. Le poste proposé couvre le service en salle et au bar, avec prise de commandes et accompagnement des clients.

Vous assurez l'accueil, la présentation des menus et le service, tout en respectant les normes HACCP et les exigences d'un établissement de groupe. Contrat 130 heures/mois, principalement en semaine.

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