Serveur Polyvalent Petit Déjeuner (H/F)

GRAND MESS Clermont-Ferrand; Clermont-Ferrand; Sur place; EUR 20 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant familial à Clermont-Ferrand recherche un Serveur Polyvalent expérimenté. Vous serez en charge de l'accueil des clients, du service et du nettoyage, tout en respectant les normes d'hygiène. Un bon sens du service client et le travail d'équipe sont essentiels pour ce poste en CDI de 39h/semaine.

Qualifications

• Expérience en tant que serveur polyvalent.
• Sens du service client et travail en équipe.
• Capacité à résoudre des problématiques multiples.

Responsabilités

• Accueillir les clients et assurer le placement.
• Conseiller les clients sur le service.
• Mettre en place le buffet et encaisser les clients.
• Assurer le nettoyage et le rangement selon les règles d'hygiène.

Description du poste

Les Missions

1-Service et conseil clients

• Être en charge de l’accueil client et du placement
• Assurer un conseil client
• Veiller à ce qu’il y ait les équipements nécessaires pour assurer le service
• Mettre en place le buffet
• Répondre aux différentes demandes et sollicitations des clients tout au long du service (eau, pain, condiments...)
• Encaisser le client
• Assurer le débarrassage des tables
• Connaitre la carte (allergènes)
  
  

2- Nettoyage, rangement et hygiène

• Assurer le dressage des tables en appliquant l'ensemble des tâches de nettoyage qui vous seront confiées
• Veiller à ce que les règles d’hygiène et de sécurité soient respectées (point de vue matériel et personnel)
• Gérer le débarrassage et le nettoyage des tables
  
  

Profil Recherché

Vous êtes un(e) Serveur Polyvalent (H/F) expérimenté(e) et passionné(e) de bons produits, en quête d’innovation et d’excellence permanente.

Vous avez le sens du service client, vous appréciez le travail en équipe avec les autres services et savez résoudre des problématiques multiples et simultanées.

Vous avez un état d’esprit positif et partagez les valeurs de notre groupe familial.

Informations Complémentaires

• CDI 39h/semaine
• Horaire en journée