Serveur polyvalent (H / F)

Bistrots des Familles; Rueil-Malmaison; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant dynamique et chaleureux recherche un responsable de bar passionné par la mixologie et le service client. Vous serez en charge d'accueillir les clients, de préparer des cocktails savoureux et d'assurer un service impeccable. Avec une ambiance conviviale et une attention particulière portée au bien-être des collaborateurs, cette opportunité vous permettra de briller dans un environnement stimulant. Si vous aimez le contact humain et que vous êtes prêt à relever des défis, cette expérience au sein d'une équipe soudée pourrait être votre prochaine grande aventure!

Prestations

Primes selon chiffre d'affaires

Indemnités repas

Heures supplémentaires rémunérées

Flexibilité des horaires

2 jours consécutifs de repos

Qualifications

• Expérience dans le service de cocktails et connaissance des arts culinaires.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tâches simultanément.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les clients tout en assurant le service en salle.
• Préparer des cocktails et maintenir le bar propre et organisé.

Connaissances

Connaissance des cocktails

Polyvalence

Sens du commerce

Anticipation

Qualité et sens du détail

Mémoire

Chaleur et attention

Capacité à travailler sous pression

Description du poste

À l'heure du plat cuisiné tout prêt à réchauffer, « Chez Lulu »

• entre en résistance : amour du travail bien fait, respect des produits de saison et goût des bonnes choses sont les valeurs incontournables de notre maison! Notre slogan : «De l’amour dans vos Assiettes! »!

A l’image des valeurs incarnées par « Chez Lulu », nous misons avant tout dans la relation avec nos collaborateurs sur des valeurs humaines fortes, comme l’authenticité, la bonne humeur, l’implication et la confiance. Nous considérons nos collaborateurs comme notre première richesse, quel que soit leur rôle.

Le restaurant (60 couverts intérieurs + 70 couverts terrasse) est ouvert du lundi au samedi (12h-15h & 19h-22h30) et le dimanche (12h-15h).

Nous sommes attentifs au bien-être et aux conditions de travail de nos collaborateurs : nos heures supp. sont rémunérées, nous privilégions au moins 2 jours consécutifs de repos (possibles avec rotation sur les week-ends) et sommes ouverts à la flexibilité lorsque cela est possible avec le reste de l'équipe!

Notre personnel bénéficie d’avantages en nature repas et, en tant que responsable de restaurant, vous bénéficierez de primes selon chiffre d’affaires.

Pour une expérience clients inoubliable, nos clients doivent être entre de bonnes mains. C’est là que vous entrez en jeu et devenez garant du moment plaisir qu’ils viennent chercher!

Si vous l’acceptez, votre mission consistera à accueillir et conseiller les clients, préparer les cocktails et assurer le nettoyage et l’entretien du bar.

Vous pourrez aussi être amené à assurer le service en salle : de la présentation du menu et de la prise de commande jusqu’à l’encaissement, en passant par le service des plats et des boissons, sans oublier de dresser et débarrasser la table, et enfin veiller à la remise en état du restaurant.

• Vous avez une super connaissance des différents cocktails et une expérience dans ce domaine!
• Vous vous montrez polyvalent et avez le sens du commerce!
• Réactif et doté d’une certaine habileté, porter plusieurs verres ou assiettes en même temps ne vous effraie absolument pas!
• Anticipation, qualité et sens du détail sont importants à vos yeux!
• Vous avez une mémoire super musclée, et elle vous le rend bien tout au long du service!
• Vous êtes chaleureux et attentionné, on vous apprécie pour votre sympathie!
• Vous savez qu’assurer un service de A à Z ce n’est pas de tout repos! Mais vous aimez l’adrénaline, c’est ce qui vous fait vibrer et vous en redemandez!

Vous avez déjà assuré le service pour des personnes autres que votre famille!

Vous vous intéressez à la cuisine et à l’art culinaire en général.

Votre sourire est communicatif!

How can I help you??? Sans pour autant être bilingue, la langue de Shakespeare ne vous est pas inconnue!

Nous sommes attentifs au bien-être et aux conditions de travail de nos collaborateurs : nous privilégions au moins 2 jours consécutifs de repos (possibles avec rotation sur les week-ends) ainsi que la réduction des coupures en faveur des services continus et sommes ouverts à la flexibilité lorsque cela est possible avec le reste de l'équipe! Nos heures supplémentaires sont rémunérées et vous bénéficiez d’indemnités repas.

Acte 1 : Nous organisons un premier échange téléphonique si votre candidature correspond à la mission proposée.

Acte 2 : Après un entretien téléphonique réalisé avec succès, on réalise l’acte 2 « Chez Lulu » avec le gérant! Be ready!

Acte 3 : Si l’acte 2 est successful, nous vous recontactons pour les détails et autres questions que vous pourriez avoir, histoire que vous comme nous soyons convaincus de cette belle histoire qui s’annonce entre nous!

Clap de fin : Naturellement, vous aurez une réponse de notre part que cela soit positive ou non.