Serveur Polyvalent (H/F)

GRAND MESS CLERMONT-FERRAND; Clermont-Ferrand; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise familiale à Clermont-Ferrand recherche un Serveur Polyvalent, passionné par le service client et les produits de qualité. Le candidat idéal doit avoir un esprit d'équipe, une attitude positive et une expérience en service. Ce poste en CDI de 39h/semaine offre une opportunité d'évoluer dans un environnement dynamique.

Qualifications

• Expérience en service client requise.
• Passion pour les bons produits et innovation.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les clients sur les plats et vins.
• Assurer le service et le nettoyage des tables.
• Encaisser les clients et répondre à leurs demandes.

Connaissances

Service client

Travail en équipe

Résolution de problèmes

Connaissance des allergènes

Description du poste

Les Missions

1-Service et conseil clients

• Être en charge de l’accueil client et du placement
• Assurer un conseil client (plats, suggestions, vins...)
• Effectuer la prise de commande
• Veiller à ce qu’il y ait les équipements nécessaires pour assurer le service
• Servir les plats aux clients
• Répondre aux différentes demandes et sollicitations des clients tout au long du service (eau, pain, condiments...)
• Encaisser le client
• Être un appui pour les chefs de rang
• Connaitre la carte (allergènes)
• Connaitre le menu du jour et les suggestions du Chef
  
  

2- Nettoyage, rangement et hygiène

• Assurer le dressage des tables en appliquant l'ensemble des tâches de nettoyage qui vous seront confiées
• Veiller à ce que les règles d’hygiène et de sécurité soient respectées (point de vue matériel et personnel)
• Gérer le débarrassage et le nettoyage des tables
  
  

Profil Recherché

Vous êtes un(e) Serveur Polyvalent (H/F) expérimenté(e) et passionné(e) de bons produits, en quête d’innovation et d’excellence permanente.

Vous avez le sens du service client, vous appréciez le travail en équipe avec les autres services et savez résoudre des problématiques multiples et simultanées.

Vous avez un état d’esprit positif et partagez les valeurs de notre groupe familial.

Informations Complémentaires

• CDI 39h/semaine