Serveur (H/F/X)

Clic & Tour; Illkirch-Graffenstaden; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une société d'événements gastronomiques recherche des serveurs expérimentés pour gérer des équipes culinaires lors de matchs de football. Le poste nécessite un excellent sens de l'organisation, des compétences en leadership et une capacité à travailler dans des environnements exigeants. Une expérience récente en service est requise. Les candidats doivent être rigoureux et orientés vers la qualité.

Qualifications

• Expérience significative en tant que serveur(euse) dans un environnement similaire.
• Compétences en fédération et motivation d'équipes opérationnelles.
• Rigueur et sens de l'organisation indispensables.

Responsabilités

• Manager les équipes cuisine lors des événements.
• Assurer la gestion opérationnelle et respect des délais.
• Appliquer les normes d'hygiène et engagements RSE.

Connaissances

Leadership

Gestion d'équipe

Organisation

Réactivité

Qualité de service

Description du poste

Description du poste

Dans le cadre de nos grands événements ( stade de foot de la Meinau) nous recherchons une dizaine de serveurs pour encadrer nos prestations culinaires sur le terrain. Votre mission: - Manager les équipes cuisine : encadrement, intégration, formation et coordination du personnel lors des rencontres sportives - Assurer la gestion opérationnelle : respect des délais de service, gestion des imprévus et remontée des anomalies. - Appliquer les normes d'hygiène et les engagements RSE : sécurité alimentaire, réduction des pertes, tri des déchets.

Vous êtes serveur(euse) confirmé(e) avec une expérience significative dans un environnement similaire. Vous savez fédérer, motiver et encadrer des équipes opérationnelles. Vous avez un excellent sens de l'organisation, un fort leadership, et êtes à l'aise dans des environnements exigeants. Vous êtes rigoureux(se), réactif(ve) et orienté(e) qualité.

informations supplémentaires

Expérience requise :
1 à 2 ans