Serveur H/F pour le WEEK END

Pizza et Compagnie; Saint-Jean-de-Védas; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel recherche un Serveur H/F pour le week-end. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise des commandes et du service des plats. Une expérience d'au moins 6 mois est exigée, ainsi qu'une maîtrise du plateau. Le poste est en CDI, à temps partiel, avec un salaire négociable selon compétences.

Prestations

Salaire évolutif

Environnement de travail dynamique

Qualifications

• Au moins 6 mois d'expérience en service est indispensable.
• Maîtrise obligatoire du plateau.
• Connaissance des procédures d'encaissement.

Responsabilités

• Mise en place du restaurant.
• Accueil et installation des clients.
• Prise des commandes et service.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client dans ses choix

Effectuer le service des plats à table

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Techniques de service à l'assiette

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 196MDVH
Serveur H/F pour le WEEK END

Au sein d'un restaurant traditionnel d'environ 150 couverts, vous serez en charge de :- La mise en place,- L'accueil des clients- La prise des commandes,- Le service- L'encaissement,- Le nettoyage des tables- Le nettoyage de la salle en fin de service.Vous maîtrisez impérativement le plateau.Vous travaillerez le vendredi soir ainsi que le samedi et le dimanche en coupéSalaire de base négociable selon compétences et niveau d'expérience.Lieu accessible par le TRAM

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 24H/semaineTravail en journée
Salaire

• Restauration
• salaire évolutif

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois - en service Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Accueillir, orienter, renseigner un public
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Modalités d'accueil
• Nettoyer une salle de réception
• Prendre une commande client
• Procédures d'encaissement
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Réaliser un service en salle
• Techniques de dressage de table
• Techniques de service des plats
• Techniques de service à l'anglaise
• Techniques de service à l'assiette
• Techniques de service à la française

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

20 à 49 salariés

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