Serveur H/F

Bertrand Franchise; Thiais; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas offert

Primes sur objectifs (managers)

Mutuelle et prévoyance

Formations et perspectives d'évolution

Mobilité interne

Réduction collaborateurs

Résumé du poste

Léon est une fish brasserie historique à Paris et cherche un Serveur (H/F) pour accueillir et servir nos clients avec professionnalisme. Vous assurez la mise en place et l’installation des clients, conseillez et prenez les commandes tout en garantissant un service fluide et souriant.

Une première expérience en restauration est appréciée, mais une réelle envie d'apprendre est aussi valorisée. Repas offert, primes, mutuelle et perspectives d’évolution au sein du groupe vous attendent dans un cadre

Qualifications

• Expérience en restauration souhaitée ou envie d'apprendre ce métier.
• Sens du service développé et orientation client.

Responsabilités

• Mise en place de la salle.
• Installation des clients.
• Conseil et prise de commande.
• Service à table.
• Débarrassage.
• Encaissement (selon les établissements).
• Contrôle de la satisfaction des clients et remontée des incidents.

Connaissances

Expérience en restauration

Sens du service

Organisation

Esprit d'équipe

Description du poste

Mission

Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition.

Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules.

LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893

En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d’image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer.

Le nouveau Léon s’inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer.

Le concept est déjà déployé dans plusieurs villes en France.

Fish Brasserie et Léon lancent l’hameçon à l’eau pour trouver ses perles de demain !

Alors montez à bord sans tarder !

Léon recherche son futur Serveur (H/F) afin d'accueillir et servir nos clients.

Missions Principales

• Mise en place de la salle,
• Installation des clients,
• Conseil et prise de commande,
• Service à table,
• Débarrassage,
• Encaissement (selon les établissements).
• Le serveur s’enquiert de la satisfaction de ses clients tout au long du repas.
• Il rapporte à l’assistant(e) tout incident afin que ce dernier puisse prendre la main sur une éventuelle insatisfaction client.

Profil

• Vous avez une première expérience réussie en restauration ou une réelle envie d'apprendre ce métier,
• Vous avez une fibre commerciale innée et un sens du service développé,
• Vous êtes organisé(e), calme, et sait gérer les situations de stress,
• Vous aimez travailler en équipe,

Ce Que Nous Vous Proposons

• Repas complet offert à chaque début service.
• Des primes sur objectifs pour les managers
• Mutuelle et prévoyance avantageuses pour travailler l’esprit tranquille
• Des formations régulières et de vraies perspectives d’évolution au sein du groupe
• La stabilité d’une grande enseigne, avec la mobilité interne si tu veux changer d’horizon
• –30 % de réduction collaborateurs, parce que Léon, ça se partage aussi hors service

La nouvelle dynamique Léon est en marche...

Alors si vous êtes un Serveur (H/F)

qui se reconnaît dans ce profil,

Nous vous attendons…

Léon est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues.

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.