SERVEUR H / F

Relais de La Chartreuse; Saint-Thibaud-de-Couz; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel en Auvergne-Rhône-Alpes recherche un(e) serveur/serveuse pour accueillir et servir les clients, gérer le bar et suivre les stocks. Vous devez être sérieux(se), organisé(e), et capable de travailler en autonomie tout en étant à l'aise dans un environnement convivial. Les candidats doivent avoir de l'expérience en restauration traditionnelle. Le travail comprend des horaires de week-end et quelques soirs.

Prestations

Ambiance conviviale

Cadre chaleureux

Équipe à taille humaine

Qualifications

• Expérience en service et bar apprécié.
• Capacité à gérer la salle de manière autonome.
• Bon relationnel avec divers types de clients.

Responsabilités

• Accueil et service des clients en salle.
• Gestion du bar et prise de commandes.
• Suivi et gestion des stocks du bar.
• Mise en place et nettoyage de la salle.

Connaissances

Expérience en restauration traditionnelle

Sérieux(se) et organisé(e)

Aisance relationnelle

Autonomie

Description du poste

Restaurant traditionnel local situé en bord de départementale avec fort passage (voitures, camping-cars, motos…) , nous recherchons un(e) serveur / serveuse sérieux(se), impliqué(e) et polyvalent(e) pour rejoindre notre petite équipe.

Votre mission :

• Accueil et service des clients en salle (30 couverts intérieur / 30 extérieur en saison estivale)
• Prise en charge du bar : cafés matinaux, boissons, encaissement
• Service du midi et gestion du snack l’après-midi
• Suivi et gestion des stocks du bar, commandes fournisseurs en lien avec la direction
• Aide à la mise en place, rangement et nettoyage
• Capacité à gérer l’ensemble de la salle et du bar de manière autonome pendant les services

Profil recherché :

Expérience souhaitée en restauration traditionnelle et bar

Sérieux(se), organisé(e), souriant(e) et efficace

A l’aise en autonomie comme en équipe

Compétences en gestion de stocks bar appréciées

Bon relationnel avec une clientèle variée (habitués et passage)

Conditions :

Travail week-end et jours férié

Quelques soirs ponctuels à définir selon activité

Ambiance conviviale, cadre chaleureux, équipe à taille humaine

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.