Serveur H/F

LÉON Restaurants; Pontoise; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant emblématique recherche un Serveur passionné pour accueillir et servir les clients dans une ambiance conviviale. Ce rôle essentiel comprend la mise en place de la salle, l'installation des clients, ainsi que le service à table et la prise de commande. Vous serez le point de contact principal pour assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas. Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à l'expérience culinaire unique d'un restaurant de poisson traditionnel, tout en apportant votre touche personnelle à chaque service.

Qualifications

• Expérience en service à table et prise de commande souhaitée.
• Capacité à gérer la satisfaction des clients pendant le repas.

Responsabilités

• Mise en place de la salle et installation des clients.
• Conseil, prise de commande et service à table.

Connaissances

Service à table

Prise de commande

Conseil aux clients

Gestion de la satisfaction client

Description du poste

Mission

Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition.

Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules.

LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893

En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d’image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer.

Le nouveau Léon s’inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer.

Le concept est déjà déployé dans plusieurs villes en France.

Fish Brasserie et Léon lancent l’hameçon à l’eau pour trouver ses perles de demain !
Alors montez à bord sans tarder !

Léon recherche son futur Serveur (H/F) afin d'accueillir et servir nos clients.

Missions Principales

1. Mise en place de la salle,
2. Installation des clients,
3. Conseil et prise de commande,
4. Service à table,
5. Débarrassage,
6. Encaissement (selon les établissements).
7. Le serveur s’enquiert de la satisfaction de ses clients tout au long du repas.
8. Il rapporte à l’assistant(e) tout incident afin que ce dernier puisse prendre la main sur une éventuelle insatisfaction client.