Serveur (H/F)

Les Jardins d’Arcadie; Perros-Guirec; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Les Jardins d’Arcadie recherchent un serveur pour assurer le service des repas dans un cadre convivial pour nos résidents. Les tâches incluent la mise en place de la salle, le service des plats et le respect des normes d'hygiène. Ce poste est idéal pour une personne dynamique, souriante et ayant le sens du service, avec une expérience souhaitable auprès d'un public senior. Les horaires de travail sont en journée uniquement, avec des remplacements de congés prévus en juillet et août 2025.

Prestations

Travail en équipe

Ambiance conviviale

Qualifications

• Expérience au contact d’un public senior appréciée.
• Dynamique, souriant(e) et bonne présentation exigés.

Responsabilités

• Mettre en place la salle de restauration et vérifier la disponibilité des produits.
• Servir les plats et assurer la propreté des couverts et de la vaisselle.

Connaissances

Sens du service

Dynamisme

Sourire

Sens du commerce

Excellente présentation

Formation

Diplôme de niveau III dans la restauration ou l’hôtellerie

Description du poste

Chez Les Jardins d’Arcadie, les serveurs assurent le service des repas dans la salle de restauration en veillant au confort de nos résidents.

Vos missions seront les suivantes :

• Mettre en place la salle de restauration (dressage des tables, nettoyage des locaux et du matériel, mise en place des chariots de service etc.) ;
• Vérifier avec le chef/cuisinier, avant le service, la disponibilité des produits ;
• Accueillir les résidents ;
• Servir les plats en tenant compte des régimes particuliers ;
• Débarrasser et redresser les tables ;
• Faire le point en fin de service avec le chef/cuisinier sur le déroulé du service et s’assurer de la qualité du service ;
• Proposer des produits additionnels afin d’augmenter la rentabilité du service de restauration ;
• Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que toute la vaisselle utilisée en cuisine ;
• Assurer le service des repas en appartement des résidents bénéficiant de ce service ;
• Respecter les règles d’hygiène (Méthode HACCP).

Profil :
- Vous êtes titulaire d’un diplôme de niveau III, idéalement dans la restauration ou l’hôtellerie ?

- Vous avez le sens du service, vous êtes dynamique et souriant, vous avez le sens du commerce et une excellente présentation ?

- Venez participer au quotidien des Jardins, rejoignez-nous !

Une première expérience au contact d’un public senior est appréciée.

Remplacements de congés du 10/07 au 14/07/2025 et du 15/08/2025 au 30/08/2025.

Horaire de journée uniquement : 11h30-16h30 OU9h-11h30 puis 12h-16h30 ou 11h30-16h30