Serveur (H/F)

Les Jardins d'Arcadie; Ouistreham; Sur place; EUR 18 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise dynamique qui offre des services de qualité aux seniors. En tant que serveur, vous serez responsable de l'accueil des résidents, du service des repas et du respect des normes d'hygiène. Ce rôle vous permettra de contribuer au bien-être des résidents tout en travaillant dans un environnement convivial. Si vous êtes souriant, dynamique et passionné par le service, cette opportunité est faite pour vous. Participez à la mission des Jardins d'Arcadie et faites la différence dans la vie des seniors.

Prestations

Indemnités de transport

Qualifications

• Diplôme en restauration ou hôtellerie requis.
• Expérience avec un public senior appréciée.

Responsabilités

• Mettre en place la salle de restauration et accueillir les résidents.
• Servir les plats et respecter les règles d'hygiène (Méthode HACCP).
• Assurer le nettoyage de la vaisselle et des locaux.

Connaissances

Sens du service

Dynamisme

Sourire

Sens du commerce

Excellente présentation

Formation

Diplôme de niveau III en restauration ou hôtellerie

Description du poste

Missions

Chez Les Jardins d'Arcadie, les serveurs assurent le service des repas dans la salle de restauration en veillant au confort de nos résidents.

Vos missions seront les suivantes :

1. Mettre en place la salle de restauration (dressage des tables, nettoyage des locaux et du matériel, mise en place des chariots de service etc.);
2. Vérifier avec le chef/cuisinier, avant le service, la disponibilité des produits;
3. Accueillir les résidents;
4. Servir les plats en tenant compte des régimes particuliers;
5. Débarrasser et redresser les tables;
6. Faire le point en fin de service avec le chef/cuisinier sur le déroulé du service et s'assurer de la qualité du service;
7. Proposer des produits additionnels afin d'augmenter la rentabilité du service de restauration;
8. Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que toute la vaisselle utilisée en cuisine;
9. Assurer le service des repas en appartement des résidents bénéficiant de ce service;
10. Respecter les règles d'hygiène (Méthode HACCP);
11. CDD de 2 mois (juillet et août);
12. Indemnités de transport.

Profil

1. Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau III, idéalement dans la restauration ou l'hôtellerie?
2. Vous avez le sens du service, vous êtes dynamique et souriant, vous avez le sens du commerce et une excellente présentation?
3. Une première expérience au contact d'un public senior est appréciée.

Venez participer au quotidien des Jardins, rejoignez-nous !

Description Entreprise

Les Jardins d'Arcadie exploitent des Résidences Services Seniors. Notre mission ? Proposer à des seniors autonomes des lieux de vie de qualité avec un ensemble de services leur assurant un environnement adapté au bien-vieillir. Dans les Jardins, les résidents ne sont jamais seuls.