Serveur (H/F)

Thedra; Marseille; Sur place; EUR 17 000 - 18 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Être autonome dans votre organisation

Gérer votre planning depuis votre موب

Résumé du poste

Thedra à Marseille recherche un-e agent-e polyvalent-e pour notre salade bar. Vous préparerez les entrées, crudités et salades selon fiches techniques et assurerez la mise en place du bar avant le service.

Horaires du lundi au vendredi, 7h-15h, salaire horaire brut de 12,31–13 € avec primes, pour un poste en équipe durable et axé service client.

Qualifications

• Une première expérience en restauration ou en service est appréciée.
• La personne devra être à l'aise avec le contact client, avoir le sens du service et être capable de travailler efficacement en équipe.

Responsabilités

• Préparer les entrées, crudités, salades composées et accompagnements dans le respect des fiches techniques.
• Laver, éplucher, découper et préparer les fruits et légumes.
• Mettre en place et approvisionner le salade bar avant et pendant le service.
• Assurer une présentation soignée et attractive des préparations.
• Veiller au respect des quantités et au réassortiment des produits.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Contrôler la fraîcheur, la qualité et la température des préparations.
• Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel, des surfaces et du poste de travail.
• Participer au rangement des marchandises et à la bonne tenue des locaux.

Connaissances

Contact client

Description du poste

Préparer les entrées, crudités, salades composées et accompagnements dans le respect des fiches techniques.

• Laver, éplucher, découper et préparer les fruits et légumes.
• Mettre en place et approvisionner le salade bar avant et pendant le service.
• Assurer une présentation soignée et attractive des préparations.
• Veiller au respect des quantités et au réassortiment des produits.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Contrôler la fraîcheur, la qualité et la température des préparations.
• Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel, des surfaces et du poste de travail.
• Participer au rangement des marchandises et à la bonne tenue des locaux.

Une première expérience en restauration ou en service est appréciée. La personne devra être à l'aise avec le contact client, avoir le sens du service et être capable de travailler efficacement en équipe.

• Horaires : du lundi au vendredi, de 7h à 15h
• Poste : Salade Bar
• Durée : recherche d'une personne souhaitant s'inscrire sur le long terme.

Une personne motivée, ponctuelle et impliquée sera privilégiée.

Salaire : de 12.31EUR à 13EUR par HEURE + PRIMES

Quels avantages ?

• Être autonome dans votre organisation
• Gérer votre planning depuis votre mobile

100 % d'agences engagées dans la RSE en local