Notre entreprise
Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !
Mission :
Lagence R.A.S. Intérim de Paris recherche des SERVEURS (H / F) pour son client basé dans le 91 Coudray-monceau, postes à pourvoir en intérim.
Responsabilités
- Accueillir et accompagner les clients à leur table
- Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires)
- Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres
- Informer les clients des plats du jour
- Suggérer des plats selon les demandes
- Proposer des produits complémentaires si approprié
- Bien prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un logiciel de commande, un carnet de commande ou en les mémorisant
- Vérifier les cartes didentité des clients pour sassurer qu'ils ont lâge minimal requis pour consommer de lalcool
- Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine
- Servir les commandes de plats et de boissons
- Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème
- Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé
- Présenter les additions et récupérer les paiements
- Emporter les assiettes, verres et couverts sales en cuisine pour la plonge
- Sentretenir avec le personnel du restaurant pour passer en revue les plats du jour, les changements au menu et les spécificités des réservations (fêtes par exemple)
- Respecter toutes les réglementations du Ministère de la santé en matière de restauration
- Offrir un excellent service client
Profil / Qualifications
- Expérience professionnelle avérée en tant que serveur ou serveuse
- Attention et patience envers les clients
- Excellente présentation
- Solides capacités dorganisation et à effectuer des tâches multiples, et capacité à être performant(e) dans un environnement rapide
- Capacités de communication et découte active
- Esprit déquipe
- Flexibilité pour assurer des tours de service différents
- Candidats véhiculés et / ou résidants dans le 91 ou proche du 91