Serveur (H/F)

ACTUAL LENS; Harnes; On-site; EUR 17,000 - 21,000; Full time

Job summary

ACTUAL LENS recherche un/une Serveur/Serveuse de Réception pour des missions d’intérim à Harnes (62). Vous assurez l’accueil, le service et la coordination avec la cuisine lors des réceptions et événements régionaux.

Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et prêt(e) à respecter les règles d’hygiène et la sécurité. Déplacements ponctuels et travail en équipe sont prévus selon les prestations.

Qualifications

• Maîtriser le port du plateau et le service à l’assiette.
• Connaître et appliquer les règles d'hygiène de base.
• Porter les EPI lors des phases en cuisine.
• Manutention légère (chargement/déchargement de matériel).
• Savoir lire rapidement une fiche de travail technique.

Responsibilities

• Mise en place de la réception, installer espaces et tables selon les standards.
• Service fluide et professionnel (à l’assiette, plateau ou buffet).
• Gestion de l’office et débarrassage des tables pendant le repas.
• Participation au nettoyage et rangement du matériel en fin de prestation.

Skills

Port du plateau

Service à l'assiette

Hygiène de base

Manutention légère

EPI obligatoires

Job description

NOUS RECRUTONS : Serveur / Serveuse de Réception (H/F) Harnes (62)

Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et vous avez le goût du service client ? Rejoignez notre équipe pour participer à des réceptions et événements d'exception ! En tant que Serveur / Serveuse, vous êtes l'ambassadeur de notre image sur le terrain et veillez à offrir une expérience irréprochable à nos convives.

Vos Missions Principales

• Mise en place de la réception : Installer les espaces, dresser les tables avec soin et rigueur selon le plan d'implantation et les standards requis.
• Service d'excellence : Assurer un service fluide et professionnel (service à l'assiette, au plateau ou au buffet).
• Gestion de l'office : Préparer l'office de débarrassage et évacuer efficacement les tables au fil du repas.
• Fin de prestation : Participer activement au débarrassage complet, au tri, au nettoyage et au rangement du matériel.

Vos Compétences Techniques

• Savoir lire et comprendre rapidement une fiche de travail technique.
• Maîtriser le port du plateau et le service à l’assiette.
• Connaître et appliquer les règles d'hygiène de base.
• Assurer la manutention légère (chargement et déchargement des camions de matériel).
• Porter obligatoirement ses Équipements de Protection Individuelle (EPI) lors des phases en cuisine.

Engagement Qualité & RSE

• Trier rigoureusement les déchets lors des débarrassages.
• Adopter les bons gestes pour limiter le gaspillage.
• Prendre le plus grand soin du matériel mis à votre disposition.

Tenue Professionnelle Obligatoire

• Chemise noire professionnelle (propre et parfaitement repassée).
• Pantalon de costume noir de coupe droite.
• Mocassins ou chaussures de sécurité noires (selon la mission).
• Cheveux attachés, maquillage et ongles discrets. Aucun bijou apparent.

Informations pratiques

• Lieu de travail : Harnes (62) et déplacements sur nos événements régionaux.
• Type de contrat : Intérim
• Rémunération : Selon profil

Profil recherché

Votre Profil (Savoir-être)Savoir-être impeccable : Ponctualité rigoureuse, discrétion, sourire constant et courtoisie naturelle.Esprit d'équipe : Aimer travailler en synergie avec la cuisine et le maître d'hôtel.Réactivité & Détail : Être attentif aux besoins des convives et réagir rapidement avec efficacité.