Serveur H/F

LA TOUR AUX CRABES; Dieppe; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel à Dieppe cherche un(e) employé(e) pour gérer l'accueil et le service. Vous serez en charge de la mise en place des tables, de l'accueil des clients et du service des plats. Une première expérience en restauration de 4 mois est nécessaire. Type de contrat: CDI, avec un salaire horaire de 11,88 Euros pour 35 heures par semaine.

Qualifications

• Expérience de 4 mois en restauration exigée.
• Étudiant ou expérimenté(e) bienvenu(e).

Responsabilités

• Mise en place et dressage des tables.
• Accueil des clients et prise de commande.
• Service des plats à table.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Assurer un service après-vente

Conseiller le client dans ses choix

Techniques du service en salle

Organiser son travail

Faire preuve d'autonomie

Faire preuve de réactivité

Description du poste

Profil et mission

Embauché/ée au sein du restaurant, vous travaillerez en équipe et vous aurez pour mission :

• la mise en place et du dressage des tables
• l'accueil des clients
• la prise de commande sur tablette et du service en salle
• le débarrassé des tables
• la mise en place du petit déjeuner selon planning

Profil: étudiant ou expérimenté/ée. Salaire à convenir avec l'employeur. Possibilité de CDD ou CDI selon vos souhaits et les possibilités du restaurant.

Type de contrat

CDI. Contrat travail. Durée du travail: 35H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés.

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12.0 mois

Expérience

• 4 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Assurer un service après-vente
• Carte des vins
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Effectuer le suivi des réservations
• Identifier, traiter une demande client
• Nettoyer une salle de réception
• Piloter une activité
• Prendre une commande client
• Présenter et valoriser un produit ou un service
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Réaliser un service en salle
• Saisir une commande sur informatique
• Techniques de service à l'anglaise
• Techniques de service à l'assiette
• Techniques de service à la française
• Techniques du service en salle

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle