SERVEUR (H/F)

GRAND HOTEL* LES FLAMANTS ROSES - RESTAURANTS L'HORIZON & L'EFFET MER; Canet-en-Roussillon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un prestigieux hôtel en Occitanie recherche un SERVEUR pour son restaurant gastronomique. Vous contribuerez à offrir une expérience culinaire unique. Le poste nécessite une expérience de 2 à 3 ans et vous travaillerez dans un cadre exceptionnel. Le contrat est saisonnier de juillet à fin octobre avec un salaire brut de 2000€ par mois.

Prestations

Cadre de travail unique

Poste nourri

Avantage Mutuelle

Participation aux bénéfices

Qualifications

• Expérience de 2 à 3 ans sur un poste similaire.
• Enthousiaste et sympathique.
• Être attentif aux détails et aux relations humaines.

Responsabilités

• Contribuer à faire vivre une expérience de gastronomie unique.
• Valoriser la cuisine du Chef et faire découvrir ses plats.
• Participer à des événements festifs tout au long de l'été.

Connaissances

Techniques de service

Autonomie

Esprit d'équipe

Polyvalence

Description du poste

Overview

Vous aimez le service, les relations avec les clients, et vous rêvez d’un cadre de travail exceptionnel pour passer une saison les pieds dans l’eau? Vous êtes sur la bonne annonce!

Le Grand Hôtel Les Flamants Roses **** sur la longue plage de Canet en Roussillon, membre de la collection Hôtels & Préférence, propose des prestations haut gamme dans un esprit d’élégance et de détente : centre thalasso-spa, 2 restaurants, salon de coiffure, club enfant, service séminaires, résidence de tourisme.

Dans la convivialité et le professionnalisme, rejoignez une équipe qui œuvre pour l’excellence avec le souci du détail et de la personnalisation.

Le Grand Hôtel Les Flamants Roses **** est fier de faire partie de ROUSSILLHOTEL, un groupe hôtelier comprenant 10 hôtels de 3 à 5 étoiles, 4 résidences de tourisme, 2 thalasso-spas, 1 spa, 1 golf international, 7 restaurants et 18 salles de séminaires.

En rejoignant les 300 collaborateurs du Groupe, vous embrasserez les valeurs de l’hospitalité et aurez l’opportunité de vous épanouir au sein des 50 métiers qui composent notre passion.

Pour la saison 2024, nous sommes à la recherche d’un(e) SERVEUR (H/F) pour compléter notre équipe de salle du restaurant gastronomique l’Horizon et son restaurant d’été l’Effet Mer.

Responsibilities

• Par votre personnalité et professionnalisme, vous contribuerez à faire vivre une expérience de gastronomie unique à tous nos convives.
• Vous contribuerez à valoriser et à faire découvrir la cuisine du Chef Sylvain Marsault, membre des Toques Blanche du Roussillon, qui propose une cuisine méditerranéenne privilégiant les circuits courts et le gout des produits frais
• Enthousiaste et sympathique vous partagerez au quotidien avec les membres de la brigade de cuisine pour contribuer au succès de la saison 2024 des 2 restaurants du complexe.
• Engagé, rigoureux et adaptable, vous développerez vos compétences et élargirez vos connaissances auprès de professionnels passionnés en découvrant de nouvelles, méthodes de travail et au contact de clients variés.
• Vous êtes fier de votre métier et êtes attentif aux détails et aux relations humaines qui font la différence.
• Vous maitrisez les techniques de service, vous êtes autonome tout en ayant un bel esprit d’équipe et une polyvalence sur tous les postes de salle et/ou bar.
• Vous participerez à des événements festifs et originaux tout au long de l’été pour le plus grand plaisir de nos clients.

Qualifications

Vous êtes le bon candidat (H/F) pour ce poste si…

Ce job de rêve est fait pour vous, si vous avez envie de grandir et d’apprendre dans votre passion le temps d’une saison et plus si possible!

Vous disposez d’une expérience de 2 à 3 ans sur un poste similaire.

Contract

• Salaire: 2000€ brut
• Contrat saisonnier de juillet 2024 à fin octobre 2024
• 39h/semaine
• 2 jours de repos par semaine

Benefits

• Devenir un membre Hôtels & Préférence
• Cadre de travail unique dans un établissement prestigieux
• CSE
• Poste nourri
• Avantage Mutuelle
• Participation aux bénéfices
• Tarifs collaborateur sur les prestations du groupe ROUSSILLHOTEL

Pour découvrir nos restaurants, c’est par ici:

https://hotel.les-flamants-roses.com/fr/restaurant-terrasse-piscine-horizon

L’aventure vous tente? Alors ne tardez pas à nous transmettre votre candidature!