Serveur H/F

France Travail; Bordeaux; Sur place; EUR 10 000 - 11 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail à Bordeaux recherche un serveur(se)/barman(barmaid) travaillant en lien direct avec l’Assistant(e) de direction et les chefs de rang. Vous assurez la mise en place, le service à table et l’accueil des clients dans le cadre d’un service en soirée et les week-ends.

Expérience minimale exigée: 3 mois; CAP restauration apprécié; diplôme CAP/BEP ou équivalents. Autonomie et polyvalence demandées.

Qualifications

• 3 mois d'expérience – CAP restauration apprécié (indispensable).
• CAP, BEP et équivalents Restauration.
• Diplôme équivalent CAP ou Bac Pro.
• Connaissance de la mise en place de la salle et service à table.

Responsabilités

• Entretien, nettoyage, mise en place de la salle.
• Apporter et débarrasser les assiettes.
• Connaître la mise en place et redresser les tables.
• Relation commerciale avec la clientèle.
• Prise de commande.
• Travailler sur les services du soir et week-ends selon disponibilités et planning.

Connaissances

Autonome

Polyvalent

Adaptable

Créatif

Motivé

Sérieux

Rigueur

Accueil client

Service à table

Mise en place

Formation

CAP restauration

BEP restauration

CAP/Bac Pro équivalents

Description du poste

Profil recherché

Serveur(se) - Barman(Barmaid) travaillant en lien direct avec l'Assistant(e) de direction et les chefs de rang.

Responsabilités

• Entretien, nettoyage, mise en place de la salle.
• Apporter et débarrasser les assiettes.
• Connaître la mise en place et redresser les tables.
• Relation commerciale avec la clientèle.
• Prise de commande.
• Travailler sur les services du soir et week-ends selon disponibilités et planning.

Conditions de travail

• Type de contrat : CDI.
• Temps partiel – 15 h/semaine.
• Travail en journée.
• Salaire brut annuel : 12,31 euros /h sur 12 mois, négociable selon l'expérience.

Expérience requise

• 3 mois d'expérience – CAP restauration apprécié (indispensable).
• CAP, BEP et équivalents Restauration.

Qualifications

• Diplôme équivalent CAP ou Bac Pro.
• Expérience en restauration (CAP restauration ou équivalents).
• Connaissance de la mise en place de la salle et service à table.

Compétences

• Autonome et polyvalent(e).
• Capacité d'adaptation.
• Créatif(ve) et passionné.
• Grande motivation.
• Serieux, ordonné, rigoureux.
• Accueillir le client et l'installer.
• Effectuer le service des plats à table.
• Nettoyer une salle de réception.
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office.
• Aptitudes managériales.
• Formation HCCP serait un plus.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié.
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle.