Serveur Expert en Service en Salle et Vin

THIVERVAL; Thiverval-Grignon; Sur place; EUR 20 000 - 29 000; Plein temps

Résumé du poste

Liberty Country Club, complexe sportif haut de gamme, recrute pour assurer le service en salle et l’accueil des clients. Vous présenterez la carte, conseillerez les clients et participerez à la gestion des commandes et du service du vin au sein d’un restaurant et bar intégrés au club.

Le poste implique une présence en salle, le respect des normes d’hygiène et la capacité à s’adapter au rythme des clients et des équipes, avec une orientation client marquée et un esprit d’équipe renforcé par la

Qualifications

• Capacité à analyser rapidement le besoin du client et à le conseiller.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité en salle.
• Adopter comportement et présentation cohérents avec l’image de l’établissement.

Responsabilités

• Mise en place et service en salle selon les normes de l’établissement.
• Accueil et accompagnement du client, présentation de la carte et des suggestions.
• Prise de commande manuelle ou électronique et service des boissons et plats.
• Gestion des additions et encaissement, relation clientèle et traitement des remarques.

Connaissances

Accueil client

Service en salle

Connaissance carte vins

Gestion réclamations

Travail en équipe

Description du poste

Liberty Country Club, complexe sportif haut de gamme, recrute pour assurer le service en salle et l’accueil des clients. Vous présenterez la carte, conseillerez les clients et participerez à la gestion des commandes et du service du vin au sein d’un restaurant et bar intégrés au club.

Le poste implique une présence en salle, le respect des normes d’hygiène et la capacité à s’adapter au rythme des clients et des équipes, avec une orientation client marquée et un esprit d’équipe renforcé par la