Serveur en villages vacances 35h

VVF Villages; Fleury; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un acteur leader du secteur touristique en France recherche des serveurs/serveuses pour la saison estivale. Vous serez en charge de la mise en place et du service en salle, garantissant la satisfaction des vacanciers. Une expérience en restauration et une connaissance des normes HACCP sont requises. Logement possible sur place.

Prestations

Logement possible sur place

13ème mois (dès 8 mois d’ancienneté)

CSE (dès 8 mois d’ancienneté)

Accords sur la parentalité

Parcours de formation accessibles

Qualifications

• Expérience en restauration souhaitée.
• Connaissance des normes HACCP.
• Capacité à communiquer positivement.

Responsabilités

• Mise en place et service en salle.
• Réapprovisionnement et débarrassage des tables.
• Nettoyage de la salle après chaque service.

Connaissances

Esprit d'équipe

Relationnel

Service client

Description du poste

VVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous.

VVF propose plus de destinations sport, culture et nature, en montagne, moyenne montagne, campagne et littoral dans plus de 60 départements. L’association accueille vacanciers par an.

Elle propose des activités pour les parents et les enfants dans des villages vacances, des gîtes, des campings et des résidences de tourisme.

VVF c’est aussi salariés permanents et saisonniers chaque année.

Informations générales du poste :

• Dates : du 5 juillet au 31 aout
• Rémunération : € .80 brut / mois
• 35 heures par semaine
• 3 jours de congés par semaine,
• Logement possible sur place
• Site : Saint Pierre la mer (Narbonne plage 11)

Sous la responsabilité de la responsable restauration ou du responsable de salle, vous assurez la mise en place et le service en salle. Vous serez un ou une actrice essentielle de la satisfaction de nos vacanciers dans les espaces dédiés à la restauration.

Vos missions consisteront à :

• Avoir connaissance des menus quotidiens et des spécificités liées ;
• Assurer la mise en place des buffets ;
• Effectuer la mise en place de la salle selon les publics, recommandations ;
• Assurer le service en salle ;
• Veiller au réapprovisionnement, débarrassage des tables ;
• Participer au rangement de la salle ;
• Gérer les changements de dernière minute ;
• Ranger et répartir la vaisselle ;
• Effectuer le nettoyage de la salle et de l’office après chaque service.

Vous avez de l’expérience dans les missions proposées et vous connaissez les normes HACCP. Votre esprit d’équipe et votre relationnel fort seront sollicités quotidiennement.

Nous souhaitons que vous possédiez également un sens aiguisé du service et de la diplomatie. Votre capacité à communiquer positivement et votre patience sont également des qualités requises.

Les "plus" qui peuvent faire la différence :

• Hébergement et alimentation sur place selon les sites (selon barème)
• CSE (dès 8 mois d’ancienneté sur une ou deux saisons consécutives)
• 13ème mois (dès 8 mois d’ancienneté sur une ou deux saisons consécutives)
• Des accords sur la parentalité pour accompagner les parents dans leurs projets
• Des parcours de formation accessibles à toutes et tous
• Un état d’esprit solidaire et engagé
• Beaucoup de projets porteurs de sens qui n’attendent que vous

Le processus de recrutement :

• Un entretien est prévu avec le ou la directrice du site. Prévoyez 1h.

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