SERVEUR EN SALON DE THE H/F

Proch'Emploi; Le Touquet-Paris-Plage; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un salon de thé traditionnel à Le Touquet-Paris-Plage recherche un(e) serveur(se) en CDI à temps plein. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes, et du service en salle. Une expérience préalable en restauration est indispensable. Le poste offre un cadre de travail convivial avec des équipes à taille humaine et des horaires sans service le soir.

Qualifications

• Expérience de 3 mois minimum en restauration est indispensable.
• Disponibilité le week-end, sans travail en soirée.
• Sens du contact, présentation soignée, et diplomatie.

Responsabilités

• Assurer l'accueil et le conseil auprès des clients.
• Prendre les commandes et servir en salle.
• Participer à l'entretien quotidien de l'établissement.

Connaissances

Service client rapide et courtois

Entretenir et nettoyer un espace de travail

Gérer le stress en heure de pointe

Encaissement

Préparer des boissons chaudes ou froides

Description du poste

Actualisé le 13 août 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler

La Maison Opaline, située au Touquet-Paris-Plage, recrute un(e) serveur(se) en CDI à temps plein pour son salon de thé.Maison de tradition française, Opaline propose une offre variée allant de la pâtisserie artisanale au salon de thé, en passant par une activité de restauration et de traiteur événementiel sucré/salé.Dans le cadre du prochain départ d'un membre de l'équipe pour raisons de mobilité, nous recherchons un(e) nouveau(elle) collaborateur(ice) à partir de septembre 2025.Vos missions :En tant que serveur(se), vous serez amené(e) à intervenir aussi bien en vente à emporter qu'en service en salle. Vous assurerez notamment :-L'accueil, l'installation et le conseil auprès de la clientèle-La mise en place des pâtisseries en vitrine-La prise de commandes et le service en salle-Le dressage et le débarrassage des tables-La préparation de l'addition et l'encaissement-La participation à l'entretien quotidien de l'établissementPROFIL REQUISUne expérience préalable en restauration ou dans un environnement similaire est indispensable.Le poste nécessite une disponibilité le week-end, mais ne comporte pas de travail en soirée (fermeture de l'établissement à 18h en semaine et 19h le week-end).Vous avez le sens du contact, une présentation soignée, le sourire facile, de la diplomatie et de l'énergie à revendre ? Vous recherchez un cadre de travail convivial au sein d'une équipe à taille humaine ?N'attendez plus, envoyez-nous votre candidature !CONTRATType de contrat : CDIDate de démarrage souhaité : Septembre 2025 (NB : possibilité de suite selon votre disponibilité) Temps de travail : 35H/Hebdo2 jours de repos consécutifs (lundi et mardi) + un 3ème jour de repos en basse saisonRémunération à négocier selon votre profil et expériencePOUR POSTULERMerci de nous transmettre votre CV par mail uniquement à l'adresse suivante :[e-mail]

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• A négocier selon profil/expérience.

Profil souhaité

Expérience

• 3 Mois - 1ère exp° en restauration Cette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer un service client rapide et courtois
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Gérer les situations de stress en heure de pointe
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Procéder à l'encaissement
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
• Préparer, assembler des plats simples
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Réagir rapidement aux changements de volume de commande
• Réaliser un service en salle
• Répondre aux attentes d'un client
• Types de sandwichs

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Proch'Emploi

3 à 5 salariés

La Maison Opaline propose un service complet qui va de la pâtisserie de tradition 100% française, salon de thé, restaurant et un service traiteur évènementiel sucré/salé. Afin d'agrandir son équipe, elle souhaite aujourd'hui intégrer un(e) nouveau(elle) collaborateur(ice)..Mme Valérie FIEVET

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