Serveur en salle en résidence seniors (H/F)

DOMITYS; Rennes; Sur place; EUR 20 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

DOMITYS is looking for a dedicated server to join their team in Rennes. This role involves ensuring a pleasant dining experience for residents, managing table settings, and providing excellent customer service. The position offers a comfortable work-life balance with evening shifts ending by 8 PM.

Prestations

Parcours d’intégration

Qualifications

• Responsable de l'organisation du service au restaurant.
• Gestion des tables et satisfaction des convives.

Responsabilités

• Veiller à la bonne disposition des tables et au dressage soigné.
• Accueillir les résidents et prendre leur commande.
• Contribuer au développement commercial du restaurant.

Connaissances

Service client

Organisation

Relationnel

Description du poste

Être serveur en salle chez DOMITYS

Chez DOMITYS, exercer le métier de serveur en salle, c’est allier passion du service en restauration et relationnel, tout en bénéficiant d’un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h00.

De table en table, vous cultivez l’art de faire du repas un moment d’échange et de joie !

En tant que serveur en salle, vous êtes responsable de l’organisation du service au restaurant (ou en plateau) de la résidence services pour seniors. Vos missions incluent :

• Veiller à la bonne disposition des tables, au dressage soigné, au débarrassage efficace, au nettoyage des sols et à la gestion de la plonge.
• Accueillir les résidents et leurs proches, les orienter et prendre leur commande (petit-déjeuner, déjeuner, dîner).
• Gérer vos tables avec professionnalisme, en servant les convives dans les règles de l’art et en restant attentif à leurs besoins pour garantir leur satisfaction.

Vous appuierez également le responsable de salle dans l'approvisionnement quotidien du bar et le suivi des stocks, afin de maintenir une disponibilité constante des produits nécessaires.

Enfin, vous contribuerez activement au développement commercial du restaurant en participant à l'amélioration de l'expérience client et en faisant la promotion des services proposés.

+ Pour vous accompagner : à votre arrivée, vous bénéficierez d’un parcours d’intégration pour la bonne exécution de vos missions.