Serveur en salle en résidence seniors (H/F)

DOMITYS; Lesquin; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

DOMITYS recherche un serveur en salle passionné par le service en restauration pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de l'organisation du service au restaurant de la résidence, garantissant une expérience client de qualité. Les horaires sont en continu, avec un service du soir se terminant au plus tard à 20h00. Un parcours d'intégration sera proposé pour vous accompagner dans vos missions.

Qualifications

• Expérience en restauration souhaitée.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tables.
• Attitude professionnelle et sens du service.

Responsabilités

• Organiser le service au restaurant et gérer les tables.
• Accueillir les résidents et prendre leurs commandes.
• Contribuer au développement commercial du restaurant.

Connaissances

Service client

Organisation

Communication

Description du poste

Être serveur en salle chez DOMITYS

Chez DOMITYS, exercer le métier de serveur en salle allie passion du service en restauration et relationnel, tout en assurant un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h00.

De table en table, vous cultivez l’art de faire du repas un moment d’échange et de joie !

En tant que serveur en salle, vous êtes en charge de l’organisation du service au restaurant (ou en plateau) de la résidence services pour seniors. Vos responsabilités incluent :

1. Veiller à la bonne disposition des tables et au dressage soigné
2. Assurer un débarrassage efficace et le nettoyage des sols
3. Gérer la plonge

Vous accueillez également les résidents et leurs proches à leur arrivée, les orientez et prenez leur commande (petit-déjeuner, déjeuner, dîner). Pendant le service, vous gérez vos tables avec professionnalisme, en servant les convives selon les règles de l’art et en restant attentif à leurs besoins pour garantir leur satisfaction.

En complément, vous soutenez le responsable de salle dans l'approvisionnement quotidien du bar et le suivi des stocks, afin de maintenir une disponibilité constante des produits nécessaires.

Enfin, vous contribuez activement au développement commercial du restaurant en participant à l'amélioration de l'expérience client et en faisant la promotion des services proposés.

+ Pour vous accompagner : à votre arrivée, vous bénéficierez d’un parcours d’intégration pour la bonne exécution de vos missions.