SERVEUR EN SALLE EN RÉSIDENCE POUR SENIORS (H/F)

DOMITYS; Wasquehal; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

DOMITYS recherche un serveur en salle pour rejoindre son équipe. Le poste consiste à organiser le service pour les résidents d'une résidence services pour seniors, en garantissant une expérience client de qualité. Vous serez responsable de l'accueil, du service des repas, et de la gestion des tables, tout en participant à la promotion des services du restaurant.

Prestations

Parcours d’intégration

Qualifications

• Capacité à gérer le service avec professionnalisme.
• Bon relationnel avec les convives.
• Attention aux détails pour garantir la satisfaction des clients.

Responsabilités

• Organiser et assurer le service au restaurant des résidents.
• Accueillir les résidents et prendre leurs commandes.
• Gérer les tables en veillant à la satisfaction des convives.

Connaissances

Sens du service

Capacité à travailler en équipe

Adaptabilité

Description du poste

Être serveur en salle chez DOMITYS, c’est exercer un métier qui allie la passion du service en restauration et le relationnel, tout en assurant un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h00.

De table en table, vous cultivez l’art de faire du repas un moment d’échange et de joie !

En tant que serveur en salle, vous êtes en charge de l’organisation du service au restaurant (ou en plateau) de la résidence services pour seniors. Vous veillez à la bonne disposition des tables, au dressage soigné, au débarrassage efficace, ainsi qu’au nettoyage des sols et à la gestion de la plonge.

Vous êtes également chargé d’accueillir les résidents et leurs proches à leur arrivée, de les orienter et de prendre leur commande (petit-déjeuner, déjeuner, dîner). Pendant le service, vous gérez vos tables avec professionnalisme, en servant les convives dans les règles de l’art et en restant attentif à leurs besoins pour garantir leur satisfaction.

En complément de ces missions, vous appuyez le responsable de salle dans l’approvisionnement quotidien du bar et le suivi des stocks, afin de maintenir une disponibilité constante des produits nécessaires.

Enfin, vous contribuez activement au développement commercial du restaurant en participant à l’amélioration de l’expérience client et en faisant la promotion des services proposés.

+ Pour vous accompagner : à votre arrivée, vous bénéficierez d’un parcours d’intégration pour la bonne exécution de vos missions.