SERVEUR EN SALLE EN RÉSIDENCE POUR SENIORS (H/F)

DOMITYS; Nîmes; Sur place; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de services pour seniors recherche un serveur en salle pour assurer un service de qualité et créer des moments d'échange lors des repas. Vous serez responsable de l'organisation du service au restaurant, de l'accueil des résidents et de la promotion des services. Une formation sera fournie à votre arrivée pour garantir le succès dans cette fonction.

Prestations

Parcours d'intégration

Ambiance de travail conviviale

Qualifications

• Aucune expérience préalable spécifiée mais une expérience en restauration est fortement appréciée.
• Capacité à travailler en équipe et à interagir avec les clients.

Responsabilités

• Organiser le service au restaurant et gérer les tables.
• Accueillir les résidents et prendre les commandes.
• Contribuer au développement commercial du restaurant.

Connaissances

Service client

Communication

Organisation

Gestion du temps

Description du poste

Être serveur en salle chezDOMITYS c’est exercer un métier qui allie la passion du service en restauration,du relationnel en s’assurant un véritable confort de vie:Les horaires sont en continu, avec une fin de journée au plus tard à 18h00, sauf exception lors de soirées ou d’animations ponctuelles.

De table en table, vouscultivez l’art de faire du repas un moment d’échange et de joie!

Aussi, en qualité de serveur ensalle vous êtes en charge de l’organisation du service au restaurant (ou enplateau) de la résidence services pour seniors. Vous veillez à la bonnedisposition des tables, au dressage soigné, au débarrassage efficace, ainsi qu’aunettoyage des sols et à la gestion de la plonge.

Vous êtes également chargéd’accueillir les résidents et leurs proches à leur arrivée, de les orienter et deprendre leur commande (petit-déjeuner, déjeuner, dîner). Pendant le service,vous gérez vos tables avec professionnalisme, en servant les convives dans lesrègles de l’art et en restant attentif à leurs besoins pour garantir leursatisfaction.

En complément de ces missions, vousappuyer le responsable de salle dans l'approvisionnement quotidien du bar et lesuivi des stocks, afin de maintenir une disponibilité constante des produitsnécessaires.

Enfin, vouscontribuez activement au développement commercial du restaurant en participantà l'amélioration de l'expérience client et en faisant la promotion des servicesproposés.

+ Pour vous accompagner : àvotre arrivée, vous bénéficierez d’un parcours d’intégration pour la bonne exécution de vos missions.