SERVEUR EN SALLE EN RÉSIDENCE POUR SENIORS (H/F)

DOMITYS; Montélimar; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une résidence pour seniors recherche un serveur en salle passionné par le service et le relationnel. Vous aurez la responsabilité d'organiser le service, d'accueillir les résidents, et d'assurer un confort de vie optimal lors des repas. Une expérience en restauration est appréciée.

Qualifications

• Idéalement titulaire d’un CAP restauration, BEP hôtellerie/restauration ou Bac Pro.
• Une expérience en restauration est appréciée.
• Maîtriser les codes de l’hospitalité.

Responsabilités

• Organiser le service au restaurant pour les résidents.
• Gérer le dressage, débarrassage et nettoyage.
• Accueillir les résidents et prendre les commandes.

Connaissances

Organisation

Polyvalence

Sens du service

Bon relationnel

Rigueur

Formation

CAP restauration

BEP hôtellerie/restauration

Bac Pro restauration

Description du poste

DEVENEZ FACILITATEUR DU BIEN-VIEILLIR

Mission

Être serveur en salle chez DOMITYS, c’est exercer un métier qui allie la passion du service en restauration et le relationnel, tout en assurant un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h00.

De table en table, vous cultivez l’art de faire du repas un moment d’échange et de joie !

En tant que serveur en salle, vous êtes responsable de l’organisation du service au restaurant (ou en plateau) de la résidence pour seniors. Vous veillez à la bonne disposition des tables, au dressage soigné, au débarrassage efficace, ainsi qu’au nettoyage des sols et à la gestion de la plonge.

Vous accueillez également les résidents et leurs proches, les orientez et prenez leurs commandes (petit-déjeuner, déjeuner, dîner). Pendant le service, vous gérez vos tables avec professionnalisme, en servant les convives selon les règles de l’art et en restant attentif à leurs besoins pour garantir leur satisfaction.

En complément, vous soutenez le responsable de salle dans l’approvisionnement quotidien du bar et le suivi des stocks, afin de maintenir une disponibilité constante des produits nécessaires.

Enfin, vous contribuez au développement commercial du restaurant en participant à l’amélioration de l’expérience client et en promouvant les services proposés.

+ Pour vous accompagner : à votre arrivée, vous bénéficierez d’un parcours d’intégration pour la bonne exécution de vos missions.

Profil

Idéalement titulaire d’un CAP restauration, BEP hôtellerie/restauration, Bac Pro restauration, une expérience en restauration est appréciée.

Au-delà de ces qualifications, pour devenir comme tous les collaborateurs DOMITYS, un vrai facilitateur du bien-vieillir, vous devez :

Avoir le sens du service et de l’écoute envers les résidents et leurs proches

Faire preuve de dynamisme, de rigueur et d’organisation

Maîtriser et appliquer les codes de l’hospitalité

Être disponible pour travailler un week-end sur deux en rotation

Dans le cadre de notre politique diversité et inclusion, nos métiers sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Cette opportunité correspond à vos aspirations professionnelles ? N’attendez plus, envoyez-nous votre candidature dès aujourd’hui. Nous avons hâte de faire votre connaissance !

Compétences

• Organisation
• Polyvalence
• Sens du service
• Bon relationnel
• Rigueur