SERVEUR EN SALLE EN RÉSIDENCE POUR SENIORS (H/F)

DOMITYS; Balma; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

DOMITYS recherche un serveur en salle passionné par le service en restauration pour rejoindre leur résidence services pour seniors. Le poste implique l'organisation du service au restaurant, l'accueil des résidents, et la gestion des commandes tout en garantissant satisfaction et confort. Le candidat idéal doit avoir un esprit d'équipe et une bonne capacité d'écoute.

Prestations

Parcours d'intégration

Qualifications

• Expérience en service en restauration souhaitable.
• Capacité à gérer des tables avec professionnalisme.
• Esprit d'équipe et bonne communication.

Responsabilités

• Organiser le service au restaurant ou en plateau.
• Accueillir les résidents et gérer leurs commandes.
• Soutenir le responsable de salle dans l'approvisionnement.

Connaissances

Accueillir les résidents

Gestion des tables

Service en restauration

Attention aux besoins des clients

Description du poste

Être serveur en salle chez DOMITYS

Chez DOMITYS, être serveur en salle, c’est exercer un métier qui allie la passion du service en restauration et le relationnel, tout en assurant un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h00.

De table en table, vous cultivez l’art de faire du repas un moment d’échange et de joie !

En tant que serveur en salle, vous êtes en charge de l’organisation du service au restaurant (ou en plateau) de la résidence services pour seniors. Vous veillez à la bonne disposition des tables, au dressage soigné, au débarrassage efficace, ainsi qu’au nettoyage des sols et à la gestion de la plonge.

Vous êtes également chargé d’accueillir les résidents et leurs proches à leur arrivée, de les orienter et de prendre leur commande (petit-déjeuner, déjeuner, dîner). Pendant le service, vous gérez vos tables avec professionnalisme, en servant les convives dans les règles de l’art et en restant attentif à leurs besoins pour garantir leur satisfaction.

En complément de ces missions, vous soutenez le responsable de salle dans l’approvisionnement quotidien du bar et le suivi des stocks, afin de maintenir une disponibilité constante des produits nécessaires.

Enfin, vous contribuez activement au développement commercial du restaurant en participant à l’amélioration de l’expérience client et en faisant la promotion des services proposés.

+ Pour vous accompagner : à votre arrivée, vous bénéficierez d’un parcours d’intégration pour la bonne exécution de vos missions.