Serveur en EHPAD H / F

Groupe Emera; Villeurbanne; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration située à Villeurbanne recherche un(e) employé(e) de service pour assurer le bon déroulement des repas au sein de la résidence. Vous serez responsable de la mise en place, du service à l'assiette, et de la gestion des fournitures. Le candidat idéal a une expérience dans la restauration traditionnelle et une formation hôtelière. L'entreprise offre une rémunération attractive, des repas gastronomiques, et des possibilités d'évolution professionnelle.

Prestations

Rémunération attractive

Repas gastronomiques préparés sur place

Formation interne et mobilité

Qualifications

• Expérience confirmée du service dans la restauration traditionnelle.
• Capacité à travailler en coordination avec une équipe pluridisciplinaire.

Responsabilités

• Dresser les tables et effectuer la mise en place des dessertes.
• Réaliser les approvisionnements et faire l'inventaire en fin de mois.
• Assurer l'entretien des équipements et du restaurant.

Connaissances

Sens du service

Organisation

Rigueur

Esprit d'équipe

Formation

Formation en école hôtelière

Description du poste

Responsabilités et Qualifications

Sous la responsabilité du gouvernant (H / F) ou responsable hébergement et en relation avec le chef de cuisine, vous veillez au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables dont vous êtes responsable.

• Dresser les tables et effectuer la mise en place des dessertes avec élégance, servir à l'assiette et débarrasser les tables
• Réaliser les approvisionnements (cafeteria, bar, gouter) et faire l'inventaire en fin de mois, sous la responsabilité de la gouvernante, pour remise au chef
• Assurer l'entretien des équipements et du restaurant au quotidien
• Travailler en coordination avec une équipe pluridisciplinaire
• Vous avez une expérience confirmée du service dans la restauration traditionnelle et / ou une formation en école hôtelière.
• Vous êtes reconnu pour votre sens aigu du service, votre organisation et votre rigueur.
• Vous avez l'esprit d'équipe et vous possédez une forte éthique professionnelle.

Si vous êtes prêt(e) à relever des défis stimulants au sein d'une équipe dynamique, alors n'attendez plus et postulez dès maintenant pour contribuer à créer un impact positif dans la vie de nos ainés.

Nos atouts

• Rémunération attractive (fixe + épargne salariale), avantages CSE (réductions, cadeaux)
• Possibilité au quotidien de profiter de repas gastronomiques préparés sur place par le chef de la résidence.
• Un organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles et mobilité au sein du groupe

Nos engagements

Notre Credo : des valeurs fortes et un engagement RSE en matière de diversité, de handicap, d'âge et de développement durable.

Quelques beaux dressages : https : / / www.emera.fr / actualites / lexcellence-vue-par-emera

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