Serveur en EHPAD F / H

Groupe Emera; Châteauneuf-Grasse; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise d'hébergement recherche un serveur/une serveuse pour assurer le service à table. Les missions incluent la mise en place des tables, le service à l'assiette, et gestion des approvisionnements. Expérience en restauration traditionnelle requise. La position est à Châteauneuf-Grasse, avec des avantages attractifs et des repas gastronomiques préparés sur place.

Prestations

Rémunération attractive

Repas gastronomiques préparés sur place

Programme de formation interne

Qualifications

• Expérience confirmée dans le service en restauration.
• Capacité à travailler en équipe.
• Rigueur et sens aigu du service.

Responsabilités

• Dresser et servir les tables avec élégance.
• Gérer les approvisionnements et l'inventaire.
• Entretenir le restaurant et les équipements.

Connaissances

Expérience en restauration traditionnelle

Sens du service

Organisation

Rigueur

Esprit d'équipe

Éthique professionnelle

Formation

Formation en école hôtelière

Description du poste

L'entreprise

La résidence Pré du Lac, située aux portes de Grasse est bien desservie par le bus. Elle accueille résidents dont en unité protégée.

Elle fait partie du Groupe Emera, spécialiste de l’hébergement et de l’accompagnement des personnes âgées, en France et en Europe.

Notre promesse : Unis pour nos aînés!

Nos + : Parking, équipement prévention TMS, petit-déjeuner offert

Rejoindre Emera, c'est partager les valeurs d'une entreprise engagée et participer à une véritable aventure humaine !

Description du poste

Sous la responsabilité du gouvernant (H / F) ou responsable hébergement et en relation avec le chef de cuisine, vous veillez au bon déroulement du service sur l’ensemble des tables dont vous êtes responsable.

Vos missions

Vos missions principales sont :

• Dresser les tables et effectuer la mise en place des dessertes avec élégance, servir à l’assiette et débarrasser les tables
• Réaliser les approvisionnements (cafeteria, bar, gouter) et faire l’inventaire en fin de mois, sous la responsabilité de la gouvernante, pour remise au chef
• Assurer l’entretien des équipements et du restaurant au quotidien
• Travailler en coordination avec une équipe pluridisciplinaire

Profil recherché

• Vous avez une expérience confirmée du service dans la restauration traditionnelle et / ou une formation en école hôtelière.
• Vous êtes reconnu pour votre sens aigu du service, votre organisation et votre rigueur.
• Vous avez l’esprit d’équipe et vous possédez une forte éthique professionnelle.

Si vous êtes prêt(e) à relever des défis stimulants au sein d'une équipe dynamique, alors n'attendez plus et postulez dès maintenant pour contribuer à créer un impact positif dans la vie de nos ainés.

Nos atouts

• Rémunération attractive (fixe + épargne salariale), avantages CSE (réductions, cadeaux…)
• Possibilité au quotidien de profiter de repas gastronomiques préparés sur place par le chef de la résidence.
• Un organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles et mobilité au sein du groupe

Nos engagements

Notre Credo : des valeurs fortes et un engagement RSE en matière de diversité, de handicap, d’âge et de développement durable.

Quelques beaux dressages :

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