Serveur en EHPAD - CDI Temps Partiel

Groupe Emera; Survilliers; Sur place; EUR 13 000 - 18 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Parking

Repas sur place

Épargne salariale

Résumé du poste

Groupe Emera recherche un(e) serveur(se) au sein de la Résidence Côte de Nacre à Luc-sur-Mer, pour assurer le service sur l’ensemble des tables et veiller au bon déroulement du service.

Sous la supervision de la gouvernante et en lien avec le chef de cuisine, vous dresserez les tables, réaliserez les mises en place, réaliserez les approvisionnements et assurerez l'entretien quotidien du restaurant, avec esprit d'équipe et rigueur.

Qualifications

• Expérience confirmée du service en restauration traditionnelle.
• Formation en école hôtelière souhaitée.
• Sens du service, organisation et rigueur.
• Esprit d'équipe et éthique professionnelle.

Responsabilités

• Dresser les tables et effectuer la mise en place des dessertes avec élégance, servir à l’assiette et débarrasser les tables.
• Réaliser les approvisionnements (caféteria, bar, goûter) et faire l’inventaire en fin de mois, sous la responsabilité de la gouvernante.
• Assurer l’entretien des équipements et du restaurant au quotidien.
• Travailler en coordination avec une équipe pluridisciplinaire.

Connaissances

Service en restauration

Sens du service

Organisation

Esprit d'équipe

Rigueur

Formation

Formation hôtelière

Description du poste

• Etablissement : Résidence Côte de Nacre - Luc sur Mer (14)
• Type de contrat : CDI
• Temps de travail : Temps partiel
• Lieu: Luc-sur-Mer

L'entreprise

La résidence Côte de Nacre (EHPAD et résidence séniors), en centre-ville, près de Caen, accueille 96 résidents dont 14 en unité protégée et propose 24 appartements.

Elle fait partie du Groupe Emera, spécialiste de l’hébergement et de l’accompagnements des personnes âgées, en France et en Europe.

Notre promesse : Unis pour nos aînés !

Nos + : Parking, équipement prévention TMS

Rejoindre Emera, c'est partager les valeurs d'une entreprise engagée et participer à une véritable aventure humaine !

Description du poste

Sous la responsabilité du gouvernant (H/F) ou responsable hébergement et en relation avec le chef de cuisine, vous veillez au bon déroulement du service sur l’ensemble des tables dont vous êtes responsable.

Vos missions principales sont :

• Dresser les tables et effectuer la mise en place des dessertes avec élégance, servir à l’assiette et débarrasser les tables
• Réaliser les approvisionnements (cafeteria, bar, gouter) et faire l’inventaire en fin de mois, sous la responsabilité de la gouvernante, pour remise au chef
• Assurer l’entretien des équipements et du restaurant au quotidien
• Travailler en coordination avec une équipe pluridisciplinaire

Profil recherché

• Vous avez une expérience confirmée du service dans la restauration traditionnelle et/ou une formation en école hôtelière.
• Vous êtes reconnu pour votre sens aigu du service, votre organisation et votre rigueur.
• Vous avez l’esprit d’équipe et vous possédez une forte éthique professionnelle.

Nos atouts

• Rémunération attractive (fixe + épargne salariale)
• Possibilité au quotidien de profiter de repas gastronomiques préparés sur place par le chef de la résidence.
• Un organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles et mobilité au sein du groupe

Nos engagements :

Notre Credo : des valeurs fortes et un engagement RSE en matière de diversité, de handicap, d’âge et de développement durable.

Découvrez le métier de serveur(se) chez Emera : Serveur(se) : Fiche métier & Missions

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