Serveur en apprentissage — Parcours Bac+3 en Management

ATH Formation

Chessy

On-site

EUR 11,000 - 20,000

Full time

10 days ago

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Repas

Primes

Job summary

apprentissage.com, groupe de centres de formation dédiés à l’apprentissage, recrute des serveurs en apprentissage en Île-de-France. Formation certifiante reconnue par le Ministère du Travail et entreprise d’accueil rémunérée, pour 12 à 36 mois menant au Titre Professionnel de Responsable d’Établissement Touristique (Bac +3).

Le programme couvre accueil, relation client, gestion d’un établissement touristique et management d’équipes, avec des périodes en centre et en entreprise en présentiel.

Qualifications

Formation certifiante reconnue par le Ministère du Travail.
Contrat d’apprentissage (alternance école/entreprise).
Accompagnement personnalisé tout au long du parcours.

Responsibilities

Accueil et installation des clients, accompagnement à leur table et maintien du confort.
Présentation de la carte, conseils sur plats et boissons, réponse aux questions.
Prise de commandes, transmission en cuisine et suivi des demandes.
Service en salle et veiller au bon déroulement du repas.
Préparation et mise en place des tables et de la salle.
Réalisation des encaissements et participation à la caisse.

Skills

Accueil et installation des clients

Présentation de la carte

Prise de commandes

Service en salle

Encaissement et caisse

Hygiène et sécurité alimentaire

Education

Bac +3 (Titre Professionnel Responsable d’Établissement Touristique)

Job description

Le programme couvre accueil, relation client, gestion d’un établissement touristique et management d’équipes, avec des périodes en centre et en entreprise en présentiel.

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