Serveur en apprentissage - Formation certifiante Bac+3

ATH Formation

Arrondissement de Tours

In loco

EUR 7800 - 12.000

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13 giorni fa

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Repas
Primes

Descrizione del lavoro

apprentissage.com, groupe de centres de formation dédiés à l’alimentation des apprentis, propose des postes de serveur en apprentissage dans le cadre d’un parcours alliant formation et pratique en établissement.

La formation mène au Titre Professionnel de Responsable d’Établissement Touristique (Bac +3) et prévoit un contrat d’apprentissage de 12 à 36 mois, avec perspectives d’évolution vers des postes de management.

Competenze

  • Formation certifiante reconnue par le Ministère du Travail.
  • Entreprise d’accueil pour allier théorie et pratique, rémunérée par l’employeur.
  • Accompagnement personnalisé tout au long du parcours.

Mansioni

  • Accueil et installation des clients, les accompagner à leur table et veiller à leur confort.
  • Présentation de la carte, conseils sur les plats et les boissons, répondre aux questions.
  • Prise de commandes, transmission en cuisine et suivi des demandes.
  • Service en salle, apport des plats et des boissons, assurer un service de qualité.
  • Préparation et mise en place: dresser les tables et ranger les espaces après chaque service.
  • Encaissement: préparer les additions et les encaissements.
  • Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, maintien d’un espace propre.
  • Satisfaction et fidélisation client, gestion des demandes et réclamations.

Conoscenze

Sens du service client
Gestion du temps

Formazione

Titre Professionnel de Responsable d’Établissement Touristique (Bac +3)

Descrizione del lavoro

apprentissage.com, groupe de centres de formation dédiés à l’alimentation des apprentis, propose des postes de serveur en apprentissage dans le cadre d’un parcours alliant formation et pratique en établissement.

La formation mène au Titre Professionnel de Responsable d’Établissement Touristique (Bac +3) et prévoit un contrat d’apprentissage de 12 à 36 mois, avec perspectives d’évolution vers des postes de management.

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