Serveur en apprentissage — voie vers le management

ATH Formation; Cagnes-sur-Mer; On-site; EUR 8,900 - 12,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas

Primes

Job summary

apprentissage.com, groupe de centres de formation dédiés à la formation des apprentis et à l’accompagnement des entreprises, propose un package clé en main pour des postes de serveur en restauration en apprentissage.

Les postes, à pourvoir en alternance, durent de 12 à 36 mois et mèneront au Titre Professionnel de Responsable d’Établissement Touristique (Bac +3). Rémunération selon grille légale, horaires en journée/soirée/week-ends, travail en présentiel.

Qualifications

• Contrat d’apprentissage (alternance école/entreprise)
• Durée: 12 à 36 mois, selon parcours et niveau
• Volume de formation: 400 à 1200 heures, selon parcours défini
• Rémunération selon grille légale de l’apprentissage
• Horaires: journée, soirée, week-ends et jours fériés selon établissement

Responsibilities

• Accueil et installation des clients
• Présentation de la carte et conseils sur plats et boissons
• Prise de commandes et transmission en cuisine
• Service en salle et suivi du déroulement du repas
• Préparation et mise en place des espaces
• Encaissement et vérification des paiements
• Respect des règles d’hygiène et sécurité alimentaire
• Satisfaction et fidélisation des clients
• Évolution possible vers des responsabilités de management

Skills

Relation client

Service en salle

Prise de commandes

Encaissement

Hygiène et sécurité alimentaire

Gestion clientèle et fidélisation

Job description

apprentissage.com, groupe de centres de formation dédiés à la formation des apprentis et à l’accompagnement des entreprises, propose un package clé en main pour des postes de serveur en restauration en apprentissage.

Les postes, à pourvoir en alternance, durent de 12 à 36 mois et mèneront au Titre Professionnel de Responsable d’Établissement Touristique (Bac +3). Rémunération selon grille légale, horaires en journée/soirée/week-ends, travail en présentiel.