Serveur confirmé (H/F)

LE BISTROT DU BROC; Bourron-Marlotte; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un bistrot réputé de la région Île-de-France recherche un serveur confirmé pour offrir une expérience client exceptionnelle. Vous serez en charge de l'accueil, du service à table et de la coordination avec l'équipe de cuisine. Une expérience en restauration gastronomique et d'excellentes compétences relationnelles sont indispensables. Le poste implique un travail de 39 heures par semaine avec des horaires fractionnés.

Prestations

Cuisine de bistrot de qualité

Belle cave de vins et champagnes

Qualifications

• Expérience en restauration gastronomique ou sur un poste similaire.
• Excellentes compétences relationnelles et sens du service.
• Rigueur, dynamisme et souci du détail.
• Capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant.

Responsabilités

• Accueillir et accompagner les clients.
• Assurer la mise en place et le service.
• Conseiller la clientèle sur les plats.

Connaissances

Accueil client

Service des plats

Mise en place

Esprit d'équipe

Proposition

Écoute et empathie

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Serveur confirmé (H/F) 77 - BOURRON MARLOTTE

Afin de renforcer son équipe pour la période Estivale Le Bistrot du Broc recherche un serveur Expérimenté H/F :Garant(e) du bon déroulement du service sur votre rang, vous veillez à offrir une expérience fluide, élégante et personnalisée. Vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe de salle et la cuisine pour assurer un service précis et attentif.Missions principales- Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience.- Assurer la mise en place et veiller au bon déroulement du service sur votre rang.- Présenter les plats et conseiller la clientèle.- Veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins.- Travailler en coordination avec la cuisine et le reste de l'équipe de salle.Le profil recherché- Expérience en restauration gastronomique ou sur un poste similaire.- Excellentes compétences relationnelles et sens du service.- Rigueur, dynamisme et souci du détail.- Capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant.Travail 39 heures sur 4 jours.MERCI DE VERIFIER L'ACCES POUR ACCEDER AU RESTAURANT - ZONE MAL DESSERVIE PAR LES TRANSPORTS

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires fractionnés
Salaire

• SALAIRE SELON EXPERIENCE

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Etre force de proposition
• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

10 à 19 salariés

Une des meilleures adresses de la région de Fontainebleau/Nemours.Une cuisine de bistrot de qualitéUne très belle cave de vins et champagnes

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