Serveur-caissier H/F

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• Fonction publique : Fonction publique de l'État
• Employeur : CROUS Nantes-Pays de la Loire
  Crous de Nantes Pays de la Loire
• Localisation : Pôle restauration universitaire Belle Beille 3 bd Lavoisier 49000 Angers

• Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
• Nature du contrat CDI
• Expérience souhaitée Non renseigné

Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée

• Catégorie Catégorie C (employé)
• Management Non renseigné
• Télétravail possible Non renseigné

- Distribue les plats et participe à la confection des entrées et des desserts.

- Tient une caisse.

Activités principales :

• Participe à l’assemblage des entrées et desserts.
• Peut gérer les points de distribution.
• Coordonne éventuellement l’activité des agents de service.
• Dresse, sert et dessert les tables.
• Nettoie et remet en état les lieux de consommation et de distribution.
• Dresse éventuellement les buffets.
• Peut tenir une caisse et tirer le journal de caisse.
• Participe à l’accueil.

Profil recherché

• Savoir diriger une équipe.
• Maîtrise des techniques du service à table et de l’accueil.
• Connaissance des arts et techniques de présentation des mets.
• Connaissance des règles d’hygiène, de santé et sécurité au travail et d’hygiène alimentaire en vigueur.
• Connaissance du fonctionnement des caisses.

Éléments de candidature

Documents à transmettre : Pour postuler à cette offre, l'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire.

Personnes à contacter

• sebastien.chauvet@crous-nantes.fr

Qui sommes-nous?

Le Crous de Nantes Pays de la Loire, établissement public administratif régi par le décret n° 2016-1042 du 29 juillet 2016 relatif aux dispositions réglementaires des livres VIII et IX du code de l'éducation, a en charge la gestion des bourses sur critères sociaux, le logement social étudiant et la restauration universitaire. Au service de 137 657 étudiants et des établissements d'enseignement supérieur de l'académie de Nantes, le Crous de Nantes Pays de la Loire est présent dans les 6 agglomérations où sont inscrits 95% des étudiants de la région Pays de la Loire : Nantes, Angers, Le Mans, Laval, La Roche-sur-Yon et Saint-Nazaire.

Le Crous de Nantes Pays de la Loire comprend 65 (ETP), gère 40 394 boursiers (dont 38 127 du MESRI), 58 lieux de restauration (soit plus de 3,7 millions de repas par an) et 8 542 logements répartis dans 12 cités et 28 résidences universitaires, pour un budget annuel de 60 millions d’euros. Il est composé de services centraux et de 14 pôles de gestion (6 hébergement ; 5 restauration ; 3 mixtes) répartis sur l’ensemble des 5 départements de la région.

Domaine d'activité : Opérateur "Vie étudiante".

Missions : Restauration, hébergement, aides financières directes (bourses sur critères sociaux) et aides spécifiques, action sociale, actions culturelles.

Les candidatures sur le site Choisir le service public ne sont pas traitées.

Vacant à partir du 01/09/2025.

Serveuse / Serveur.