Serveur/Barman Expert – Expérience Client Premium

Moxy Annecy; Annecy; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Moxy Annecy, hôtel 156 chambres, recherche un serveur/barman pour accueillir et conseiller les clients sur les boissons et les plats, préparer et servir les cocktails et plats selon les standards de l'hôtel, et assurer la propreté du bar et du restaurant.

Vous travaillerez en équipe avec la cuisine, gérerez les commandes et les encaissements, participerez à la gestion des stocks et encadrerez l'équipe de service pour maintenir un haut niveau de performance.

Qualifications

• Expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire en service/hôtellerie.
• Excellentes compétences en relation client et service client.
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique.
• Flexibilité et disponibilité pour travailler les weekends et jours fériés.
• Engagement envers la satisfaction client et la qualité du service.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les clients sur boissons et plats.
• Préparer et servir boissons, cocktails et plats en respectant les standards.
• Assurer propreté et organisation du bar et du restaurant.
• Gérer les commandes et les encaissements avec précision.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour service fluide.
• Participer à la gestion des stocks et commandes de fournitures.
• Veiller à la satisfaction client et à la qualité du service.
• Encadrer et former l'équipe de service pour maintenir la performance.

Connaissances

Relation client

Service en bar & restaurant

Travail en équipe

Organisation

Gestion du temps

Outils

Caisse POS

Description du poste

Le Moxy Annecy, hôtel 156 chambres, recherche un serveur/barman pour accueillir et conseiller les clients sur les boissons et les plats, préparer et servir les cocktails et plats selon les standards de l'hôtel, et assurer la propreté du bar et du restaurant.

Vous travaillerez en équipe avec la cuisine, gérerez les commandes et les encaissements, participerez à la gestion des stocks et encadrerez l'équipe de service pour maintenir un haut niveau de performance.