Serveur / ASH (Agent de Service Hôtelier) H/F

TN France; Hauteville-lès-Dijon; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise dynamique et innovante qui se consacre au bien-être des seniors. En tant que Serveur/ASH, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la distribution des repas, tout en respectant les normes d'hygiène et en garantissant un environnement agréable pour nos aînés. Vous aurez l'opportunité de travailler au sein d'une équipe pluridisciplinaire et d'évoluer grâce à notre programme de promotion interne. Si vous êtes passionné par le service à la personne et souhaitez faire une différence dans la vie des résidents, cette position est faite pour vous.

Qualifications

• Capacité à travailler avec des personnes âgées et dépendantes.
• Rigueur et efficacité dans l'exécution des missions.

Responsabilités

• Préparer et distribuer les repas en respectant les besoins des résidents.
• Nettoyer les zones de restauration et respecter les normes d'hygiène.
• Gérer l'environnement des résidents si nécessaire.

Connaissances

Capacité d'écoute

Respect des règles d'hygiène

Sens du service

Relations sociales

Formation

Formation en service hôtelier

Description du poste

Serveur / ASH (Agent de Service Hôtelier) H/F, Hauteville-lès-Dijon

Présentation Établissement

La Résidence LE PANORAMA à Hauteville-lès-Dijon est idéalement située en pleine campagne, à une quinzaine de minutes du centre-ville de Dijon. La résidence est facilement accessible en transport en commun ou en voiture. Un parking privé est à votre disposition.

L'établissement accueille 62 seniors dans un cadre familial et rassurant, jouissant d'un point de vue exceptionnel sur Dijon. Toutes les équipes de l'établissement repositionnent le résident au centre des préoccupations et s'attachent à veiller sur chacun dans le respect de leur intimité. Une unité protégée de 14 places permet d'accueillir des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer et troubles apparentés dans un espace sécurisé où il fait bon vivre.

Vos missions principales :

1. Pour le Petit Déjeuner :

• Préparer les chariots de petit déjeuner ;
• Distribuer le petit déjeuner en respectant les envies des résidents et en prenant en compte la fiche récapitulative des habitudes alimentaires ;
• Débarrasser les plateaux et nettoyer la zone de petits déjeuner ;
• Distribuer les verres d'eau et les bros ;

Pour les repas du Midi et du Soir :

• Préparer la salle pour accueillir les résidents dans le respect des normes de sécurité, d'hygiène et de convivialité (nappes, dressage, ...)
• Préparer les accompagnements (fromage, dessert, pain, yaourt, ...)
• Préparer la salle pour accueillir les résidents dans le respect des normes d'hygiène et de convivialité
• Préparer complètement les plateaux pour les repas en chambre, en tenant compte des spécificités de chacun(e) ;
• Servir à l'assiette ou au bol en respectant les allergies, non-goût, textures des résidents ;
• Nettoyer les zones de restauration en respectant les normes d'hygiène ;

De manière générale :

• Nettoyer tous les couverts/ustensiles résident/cuisine, ainsi que la zone de travail à chaque fin de poste ;
• Préparer le réassort dans les frigos de la cuisine à chaque fin de service ;
• Signaler toute anomalie comportementale d'un résident à l'équipe IDE ;
• Gérer, si nécessaire, l'environnement de l'habitant (ménage, chambre, linge) ;

Profil recherché :

Vous devez être capable de travailler avec un public de personnes âgées et dépendantes, doté(e) d'une bonne capacité d'écoute et de réaction face aux difficultés. Vous connaissez et respectez les règles d'hygiène, et êtes capable d'exécuter ces missions avec rigueur et efficacité. Votre sens du service et votre attrait pour les relations sociales vous permettront de respecter la dignité du résident et de lui garantir un environnement propre tout en lui apportant de l'aide si nécessaire.

Nous proposons d'intégrer notre programme de promotion interne « Pass Evolution AS », qui vous accompagnera au sein d'une équipe pluridisciplinaire pour vous former et acquérir de l'expérience en vue de l'obtention du titre d'AS via la VAE. Plus qu'un métier, une vocation : soyez acteur du bien-être de nos aînés !

Présentation du groupe :

Avec 19 000 collaborateurs et 365 établissements, Colisée, acteur européen de référence, développe son expertise dans l'accompagnement et les soins aux personnes âgées. Son réseau en France, Belgique, Espagne, Italie et Chine accueille plus de 31 000 résidents et patients en établissements médicalisés et résidences avec services. Colisée développe également des services à domicile.

Rejoindre Colisée, c'est évoluer dans un environnement qui favorise autonomie, responsabilité, esprit d'initiative et innovation. Dès votre intégration, vous devenez un ambassadeur de nos valeurs : Cohésion d'équipe, Respect de l'autre, Engagement. Nous avons déployé la méthode Montessori adaptée à l'accompagnement des seniors et lancé notre propre réseau social Mycolisée pour les résidents et leurs proches.

Participez à une aventure humaine au sein d'une entreprise dynamique, innovante et en pleine expansion !