SENIOR CREW MEMBER SSG

Mysushishop; Dijon; Hybride; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation sur mesure

Évolution interne

Tickets Restaurant 9,30€

Mutuelle et prévoyance 100% pris en-ch

Résumé du poste

Mysushishop Dijon recherche un(e) employé polyvalent pour assurer l’accueil et la caisse, tout en respectant les standards d’hygiène et de qualité des produits Sushi Shop.

Vous préparerez les plats, réaliserez la mise en place et la tenue des vitrines, et participerez aux inventaires et à la gestion des commandes. Une première expérience en cuisine japonaise est appréciée, formation sur mesure et évolutions internes possibles.

Qualifications

• Expérience dans le secteur de la restauration appréciée
• Esprit d'équipe et bon relationnel client
• Sens de l'organisation et respect des priorités

Responsabilités

• Gestion et ouverture/fermeture du point de vente
• Gestion de la caisse et du paiement
• Maintien des standards de qualité et d'hygiène
• Préparation et installation des produits en vitrine libre-service
• Accueillir et conseiller les clients, assurer une expérience conforme aux standards Sushi Shop
• Gestion des inventaires et réceptions des marchandises
• Communication avec les équipes et le Manager

Description du poste

Sélectionnez la fréquence (en jours) de réception d’une alerte:

• Mise en place des différents ingrédients et préparation pour la cuisine
• Réaliser les préparationsde la carte
• Installer les produits dans les vitrines libre-service
• Respecter les standards de qualité des produits Sushi Shop, les normes et procédures d’hygiène alimentaire
• Nettoyage et entretien des locaux et du matériel
• Gestion et contrôle de la réception des marchandises / réalisation des inventaires
• Ouverture & fermeture du point de vente
• Garantir et gérer le bon déroulement des opérations au quotidien
• Garantir une expérience client conforme aux standards Sushi Shop
• Gestion de la caisse
• Communication avec les équipes et le Manager
• Esprit d'équipe, excellent relationnel client, sens des priorités.
• Motivation, envie d’apprendre et attitude positive
• Une première expérience dans le secteur de la cuisine japonaise serait appréciée
• Avoir à cœur d’offrir à nos clients la meilleure expérience gourmande possible car nous croyons que les moments qui comptent s’accompagnent de la nourriture que l’on aime

Les avantages

• Salaire brut annuel: à partir de 22 950 euros pour un temps plein
• Formation sur mesure
• De réelles possibilités d’évolution interne
• Tickets Restaurant d’une valeur de 9,30 euros, participation au titre de transport
• Mutuelle, un contrat de prévoyance pris en charge à 100% par l’entreprise
• Remise de 30 % dans les restaurants de notre groupe: KFC, Sushi Shop
• Possibilité de piloter en autonomie votre rémunération grâce à notre partenaire Stairwage (possibilité de vous rémunérer en cours de mois jusqu’à 4 fois à l’issue de la période d’essai)

« Dans le cadre de notre politique diversité, nous étudions, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap