Senior Bartender – Luxury Hotel Signature Bar

Groupe Barrière; Paris; Sur place; EUR 29 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Travail sans coupure

13ème mois

Prise en charge du titre de transport

Avantages en nature nourriture

5 week-ends garantis par an

CSE dynamique avec de nombreux avantages

Formations variées

Résumé du poste

Le Groupe Barrière recherche un Barman pour son hôtel Fouquet’s Paris, un lieu mythique alliant luxe et ambiance chaleureuse. Vous garantirez la qualité du service au bar, réaliserez des cocktails, et encadrerez une équipe de commis. Une expérience de 3 ans est demandée ainsi qu'une bonne maîtrise du logiciel Micros.

Ci-dessous, les avantages : travail sans coupure, 13ème mois, prise en charge du titre de transport, mutuelle, et plus encore. Ce poste est une belle opportunité dans un cadre prestigieux.

Qualifications

• Expérience de 3 ans minimum en tant que Barman dans un restaurant traditionnel.
• Capacité à encadrer les commis.
• Sourire en toutes circonstances et sens inné du contact.

Responsabilités

• Garantir la qualité du service au bar.
• Réaliser des cocktails.
• Valider la facturation et vérifier le fond de caisse.
• Veiller au respect des procédures liées à l'ouverture et à la fermeture du service.

Connaissances

Connaissance des cocktails

Service à la clientèle

Logiciel Micros

Anglais courant

Description du poste

Le Groupe Barrière recherche un Barman pour son hôtel Fouquet’s Paris, un lieu mythique alliant luxe et ambiance chaleureuse. Vous garantirez la qualité du service au bar, réaliserez des cocktails, et encadrerez une équipe de commis. Une expérience de 3 ans est demandée ainsi qu'une bonne maîtrise du logiciel Micros.

Ci-dessous, les avantages : travail sans coupure, 13ème mois, prise en charge du titre de transport, mutuelle, et plus encore. Ce poste est une belle opportunité dans un cadre prestigieux.