SECRETAIRE COMMERCIALE POUR RESTAURANT (H/F)

L'ESCALE RESTAURANT; Déols; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel en Centre-Val de Loire recrute un employé qualifié à temps partiel pour gérer l'accueil téléphonique, le suivi des commandes, et la communication avec les clients. Le candidat devra disposer d'une expérience de 6 mois minimum. Ce poste exige des compétences en prospection et la capacité à établir de bons rapports avec la clientèle à partir d'un salaire brut de 1560 Euros mensuels.

Prestations

Restauration

Complémentaire santé

Qualifications

• Expérience de 6 mois en restauration.
• Assurer l'accueil téléphonique.
• Préparation de devis et gestion commerciale.

Responsabilités

• Gestion des appels téléphoniques.
• Accueil des clients pour les groupes.
• Gestion de la boîte mail commerciale.
• Préparation des propositions de menus.

Connaissances

Accueil téléphonique

Suivi des commandes et facturation

Établir un devis

Suport commercial soutenu

Relational client

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Responsabilités

• Standard téléphonique de 11h à 17h30 (pause de 30 mn) du lundi au vendredi (avec possibilité de travail 10h/14h30 certains jours fériés)
• Accueil des clients pour les groupes
• Gestion de la boite mail commerciale réponse aux clients
• Préparation des propositions de menus, saisie sur Word et envoi en PDF
• Préparation des devis, saisie sur Excel et envoi en PDF
• Gestion des réseaux sociaux : Facebook, Instagram, Google; mise en ligne de publications journalières et ponctuelles; réponse aux clients
• Élaboration des plaquettes, sets de table et menus (photoshop ou tout autre logiciel)
• Saisie des plannings du service sur Skello
• Programmation des caisses sur PI Électronique (suite formation interne)

Type de contrat CDI

• Contrat travail
• Durée du travail: Temps partiel - 30H/semaine
• Travail en journée

Salaires

• Salaire brut : Mensuel de 1560.00 Euros sur 12.0 mois
• Restauration
• Complémentaire santé

Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer un accueil téléphonique Cette compétence est indispensable
• Effectuer le suivi des commandes, la facturation Cette compétence est indispensable
• Etablir un devis Cette compétence est indispensable
• Vérifier les conditions de réalisation d\'une commande Cette compétence est indispensable
• Assurer un support commercial soutenu : prospection, vente de produits et services additionnels
• Définir et hiérarchiser les priorités en fonction des objectifs fixés
• Développer et fidéliser la relation client
• Développer l\'esprit d\'équipe
• Favoriser l\'entente, la collaboration
• Goût de la prospection téléphonique

Savoir-être professionnels

• Avoir l\'esprit d\'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d\'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

50 à 99 salariés

Restaurant traditionnel et maître restaurateur, également centre routier, et 750 couverts par jour en moyenne, une équipe de 60 personnes, dont 20 serveurs, 20 cuisiniers, 4 pâtissiers, des plongeurs et des administratifs.